パートブリックは前に春巻きの皮でつくり 麻布十番のハムやがやってるスーパーで見つ...
材料: 鯛の切り身 しめじ 生クリーム バター 溶けるチーズ パート...
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付け合わせに セロリとオクラを使いました ビールにも白ワインにも ご飯にもあいま...
材料: タコ オリーブオイル バター ニンニク バジリコパウダー パ...
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イチジクを赤ワインでコンポートにしてのせました ひと手間加えて ブリゼ生地に敷い...
材料: パートブリゼ 無塩バター 中力粉 冷水 グラニュー糖 塩 ア...
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簡単料理 肉料理 おつまみ ステーキ ポークステーキ 豚肉 山菜 たらの芽 南部...
材料: 豚肉 たらの芽 白ワイン ブイヨン 塩 胡椒 発酵バター オ...
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手間なし 材料も少なく 時短で作れるビーフストロガノフ 15分で作ったなんて思え...
材料: 牛肉薄切り 玉ねぎ 椎茸 マッシュルーム しめじなど 小麦粉...
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赤ワインが飲みたくて 大根と手羽元を洋風煮物に クックパッドでちょうどいいレシピ...
材料: 大根 手羽元 赤ワイン 水 はちみつ 醤油 バルサミコ酢 レ...
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私が勤めるバーの5周年記念メニュー です いわゆるロッシーニ風ステーキですが 即...
材料: 牛フィレ肉 フォアグラ 付け合わせの野菜 セルフィーユ 赤ワ...
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TDL グランマサラのキッチン サラおばあちゃんのおすすめセット風 アップル シ...
材料: 牛肉 今回はスネ肉 玉ねぎ粗みじん切り 人参粗みじん切り 赤...
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今年もまたほぼ同じメニューで 私のおもてなしの定番メニューだったはずなのに 最近...
材料: ラムラック 仔羊の背肉の塊 ディジョンマスタード パン粉 パ...
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オニオングラタンスープですが とろ りポタージュにしてあります 玉ねぎ苦手な私用...
材料: 玉ねぎ にんにく バター 小麦粉 白ワイン コンソメスープ ...
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