お久しぶりです BAGELです TOMOさんがお声をかけてくださって こっそりと...
材料: 強力粉 ライ麦粉 ライ麦フレーク 塩 ブラウンシュガー スキ...
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基本の食パンの工程 一次発酵 ガス抜き 2次発酵 ガス抜き 分割 ベンチタイム ...
材料: 強力粉 ドライイースト 上白糖 蜂蜜 天然塩 生クリーム 冷...
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こんにちは 昨日の夜に焼いておいたパンです ちょっとカクカクなのができました 笑...
材料: スパーキング 米粉 蜂蜜 塩 イースト 生クリーム 牛乳 バ...
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くるみとレーズンを入れて 角食パン焼きました レシピ覚書として記録しておきます ...
材料: 強力粉 無塩バター 砂糖 塩 牛乳 冷水 胡桃 レーズン
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自分でもよく焼く ブリオッシュ風角食パン ですが 手土産にしたり人に送ったりする...
材料: 蓋付き1斤型使用 中種 強力粉 ぬるま湯 ドライイースト 金...
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月間角食部3月 バニラが香る湯種カスタードプルマン 正確には クレーム ディプロ...
材料: 湯種 強力粉 イーグル 塩 三温糖 熱湯 本捏ね強力粉 イー...
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兄さーん 角食部の皆様 角食部一周年 おめでとうございます いつも楽しい発見があ...
材料: 湯種 強力粉 スーパーキング 牛乳 コンロで沸騰かしたもの ...
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角食部我らの部長B nさん 900投稿おめでとうございます これからも素敵で癒し...
材料: 湯種 強力粉 カメリヤスペシャル 熱湯 本捏ね 強力粉 スー...
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新 角食部 イラストパン担当の ペネロペです よろしくおねがいします 投稿時間 ...
材料: 強力粉 オリゴ糖シロップ 塩 バター 牛乳 ドライイースト ...
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