バター  中種生地  のレシピと料理アイデア

締め切りギリギリdayに作ったゃった 竹輪あったから 当日湯種　 薄力粉　30g...

ヨーグルト酵母の生地で ミニシュガーバタートップとバーガーバンズを作ったよ ヨー...

このシュトーレン を作り始めて もう5年目になるようです 毎年 友達から頂いたり...

先日真希さんに嬉しいつくフォトを頂いたもっちりピザ生地で和風餅ピザ作りました チ...

を 作ろうと思って仕込んだ生地 気付けば 野菜室で2日程放置プレー 大人しく待っ...

シュトーレン バターフィセル お教室のシュトーレン 実は初めて ローマジパン入り...

今年もシュトーレンを焼きました 太田幸子さんの本を参考に 過去投稿より6年目らし...

酵母ストレートで作るあんこさんの生クリームなし バター控えめのパン ブリエ 3度...

いつか作りたい と憧れてた フランスパン作りに初挑戦 玄米 黒米 キヌアの3種の...

HBでちぎりパン 18 18正方形型1台 湯種 強力粉 25g 熱湯 25g 強...

メリークリスマス 我が家は本日 おうちクリスマスパーティーでした テレビで見かけ...

こんにちは 中種が継ぎ足しても モコモコせず イーストを入れると言う 酵母 に付...

台風の猛威が迫る中 昨日は停電を免れていたのでチーズパンを焼きました お気に入り...

一昨日焼いた山食 15時間ぐらいで焼き上がり 肌寒い日だったので お仕事行く前に...