バター  少しのイースト  のレシピと料理アイデア

おはようございます 昨日は台風直撃で暴風雨が凄く 河川が氾濫したり 道路が冠水し...

小麦粉 バター ドライイーストなどを混ぜて 手作りのナンを焼いてみました 手抜き...

これも初めて作りました ちよっと焼きすぎた 大きいから油断しちゃった クープ 初...

シュトーレン ペコリに参加させて頂いてから初心者ながらも皆さんのパンを真似っこさ...

ムチッと食感 が大好き 今日は簡単に 一次発酵なしで少し生地を休ませるだけの製法...

生クリームがあったので いつもよりリッチな食パン作ってみた 強力粉 250 砂糖...

おはようございま す 今朝はモカロールを作ったんだけど 前は生地にもコーヒーを入...

おはようございま す 今日はカスタードクリームパン これからの暑い時期には冷え冷...

今日のパンはイングリッシュマフィン ビール酵母の種起こししたので またしばらくビ...

毎日食べるパン 少しでもカロリーオフにならないものかと 実験的に バター 乳製品...

昨日は沢山の方からお祝いをして頂いて 本当にありがとうございました まだ余韻に浸...

昨日の夜 アップしようと思ったら メインテナンス中で 朝食用にリスドオルと強力粉...

たっぷり25 の胡桃入り 生地は 最強力粉をベースに 強力粉と薄力粉を合わせた ...

昨日焼き上がった X masシュトーレン 数日間は寝かせてから と 決めていたの...