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朝から凹むわー アイシングを絞り袋に入れて絞ったら なんかへん やっぱりスプーン...
材料: 強力粉 砂糖 塩 牛乳 卵 無塩バター ドライイースト バタ...
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久しぶりに塩パンをたくさん焼きました レシピは強力粉500g分なので 多ければ半...
材料: 強力粉 砂糖 塩 白神こだま酵母ドライ ぬるま湯 牛乳 バタ...
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おはようございますっ 昨夜は夜な夜なkitchenにて実験のため 今朝は睡眠不足...
材料: 湯種 強力粉 カメリヤ 熱湯 本捏ね 強力粉 カメリヤ 薄力...
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おはようございま す 湯種で山食を焼き上げました 我が家の食パン型は1 5斤 湯...
材料: 湯種 強力粉 カメリヤ 熱湯 本捏ね 強力粉 スーパーキング...
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難しいクロワッサン 何度も何度も失敗を繰り返しながら修行を重ね やっとコンスタン...
材料: 準強力粉 砂糖 塩 バター スキムミルク 水 ドライイースト...
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月間角食部3月 バニラが香る湯種カスタードプルマン 正確には クレーム ディプロ...
材料: 湯種 強力粉 イーグル 塩 三温糖 熱湯 本捏ね強力粉 イー...
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大好きなシナモンロール けれどメチャメチャ高カロリー 一口サイズで焼いてみました...
材料: 直径5 5を4個 3 5 3 5を15個 強力粉 牛乳 卵 ...
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おはようございまーす 今朝は高加水でバターを折り込まず デニッシュ風食パンにして...
材料: 湯種 強力粉 スーパーキング 熱湯 コンロでグラグラに沸かし...
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焼きがもう少し足りなかった でもこのパン生地美味しくて大好きなんです ふわふわも...
材料: 強力粉 元種 グラニュー糖 塩 パネトーネマザー 牛乳 バタ...
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