コージ ッ お誕生日おめでとうーっ 45歳になられまそうで 声がでかいわっ ブハ...
材料: 準強力粉 トラディション フランセーズ ゲランドの塩 上白糖...
- 300
- 2
- 1
- 保存
自己流なのでお恥ずかしいんですが うまくクロワッサンん折り込めるまで 暖かい日は...
材料: 強力粉 薄力粉 仕込み水 ドライイースト バター 塩 スキム...
- 3,396
- 122
- 2
- 4
- 保存
難しいクロワッサン 何度も何度も失敗を繰り返しながら修行を重ね やっとコンスタン...
材料: 準強力粉 砂糖 塩 バター スキムミルク 水 ドライイースト...
- 260
- 1
- 1
- 保存
今朝の家族の朝食用に焼きました いつものチョコシートの折り込みパンを シャノンヨ...
材料: ゴールデンヨット リスドォル きび砂糖 塩 牛乳 ドライイー...
- 434
- 1
- 1
- 保存
初めてのクロワッサン 繊細な層は出来ず 形もブサイク リベンジ決定
材料: パン生地 天然酵母中種 強力粉 砂糖 バター 卵 牛乳 折り...
- 3,506
- 21
- 1
- 保存
久しぶりの折り込みパン 今日の息子のおやつ用に焼きましたo o まだ季節的に生地...
材料: ゴールデンヨット リスドォル 砂糖 塩 牛乳 生クリーム 溶...
- 460
- 2
- 1
- 保存
らいさ ん 300投稿おめでとうーっ o o いつも明るくてパワフルならいさん ...
材料: 強力粉 準強力粉 ソレドォル 塩 練乳 牛乳 バター ドライ...
- 252
- 1
- 1
- 保存
今日は朝からやる気があったので 年に数回しか作らないクロワッサンに挑戦しました ...
材料: 準強力粉 砂糖 塩 溶き卵 水 折り込み用 製菓用 ドリュー...
- 254
- 1
- 保存
デニッシュって凄く美味しいですよね サクサクと美味しい んですけど あのバターの...
材料: 強力粉 薄力粉 自家製酵母種 甘麹 塩麹 卵 牛乳 ココナッ...
- 2,606
- 176
- 8
- 41
- 保存
こんばんは 本日のパンのご紹介 ー 今日はクロワッサンダマンド 超オススメのパン...
材料: 準強力粉 メルベイユ 塩 砂糖 発酵バター スキムミルク 卵...
- 868
- 3
- 1
- 保存
角食部 ヘーゼルナッツラテ デニッシュプルマン まだある ヘーゼルナッツラテ は...
材料: 強力粉 塩 砂糖 イースト 牛乳 ヘーゼルナッツラテ バター...
- 235
- 1
- 1
- 保存
笑う 常温で90分待って焼いたら ギトギトにバター溢れる 天板はバターの海 無事...
材料: 強力粉 スーパーキング 強力粉 春よ恋ブレンド 薄力粉 ドル...
- 210
- 1
- 保存
久しぶりの折り込みパン 今日の息子のおやつ用に焼きましたo o まだ季節的に生地...
材料: ゴールデンヨット リスドォル 砂糖 塩 牛乳 生クリーム 溶...
- 154
- 1
- 保存
