きょうは 美しい牛すじに出逢えたので 今夜はビーフシチューにしてみました ビーフ...
材料: 牛すじ 人参 玉ねぎ エリンギ マッシュルーム リンゴすりお...
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差し入れ用に今年の干支のうさぎクッキー グルテンフリーの子がいるので 上新粉で作...
材料: 上新粉 アーモンドプードル バター 無塩 きび糖
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外はカリッと中はふんわり トップはお好みで そのままでも 粉糖 私はグラス アロ...
材料: 18センチ角型 バター g 粉糖50g 卵黄2 卵白2 粉糖...
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液体塩麹を塗って1 3時間置くだけで臭みが抜け 身がしまるように思います
材料: サーモン切り身 バター 米粉 小麦粉 ヨーグルト 液体塩麹 ...
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初めて作りましたが みじん切りして入れてあるし 粉チーズとも合うし 美味しいリゾ...
材料: いちご 玉ねぎ お米 コンソメスープ 牛乳 バター 飾り用菜...
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大好きな舌平目をサフランソースでいただきました 付け合せのお野菜は下茹でしてブイ...
材料: 舌平目など白身の魚 じゃがいも 生クリーム 塩コショウ サフ...
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粉類は一切使わず おからで バターも使っていません しっとり柔らかくて 何個でも...
材料: 生おから 牛乳 純ココア サラダ油 卵 砂糖 はちみつ レー...
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バターナッツかぼちゃのスープ めっちゃ美味しい 昨夜も作った また作った 今夜も...
材料: バターナッツかぼちゃ バター タマネギ 豆乳 水 塩 砂糖 ...
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今週最後のお弁当 ピピッとコンロのグリルにて簡単調理 油使わずに唐揚げできて楽だ...
材料: 鶏モモ肉 醤油 酒 片栗粉 小麦粉 おろししょうがとニンニク
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レトルトのビーフシチューをつかってハンバーグを煮込み風にしました オムライスのソ...
材料: 炊きたてご飯 バター 塩こしょう たまご マヨネーズ 塩こし...
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