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普通のブラウニーの材料をちょっと変えて 抹茶のブラウニーにしてみました レシピの...
材料: バター ホワイトチョコ グラニュー糖 溶き卵 薄力粉 抹茶
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ここにたどり着くまでに2回失敗 お菓子作りは難しい たまにやるから余計に やっと...
材料: HM ココアパウダー 牛乳 人肌に温める 溶かしバター 板チ...
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札幌のお隣 江別市にある小林牧場の手づくりブルーチーズ生タイプを使って 裏ごしト...
材料: 裏ごしタイプトマト ウォッカ パスタの茹で汁 バジル オレガ...
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高野豆腐を戻して絞ってフープロでガー これが 肉汁吸ってお肉100 と 変わらな...
材料: ひき肉300 玉ねぎ一個 高野豆腐二枚 玉子 2個 塩麹 塩...
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黒に勝てません 恐るべし 黒人参よ 色素で卵がグレーになって行く 笑 野菜類はコ...
材料: 根菜類 セロリの茎 お好み野菜 ニンニク ハーブ 煮オイル ...
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大好きな舌平目をサフランソースでいただきました 付け合せのお野菜は下茹でしてブイ...
材料: 舌平目など白身の魚 じゃがいも 生クリーム 塩コショウ サフ...
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前回の配合より 手捏ねでも扱いやすい様に改良してみたレシピです 低温発酵を取った...
材料: 強力粉 ドライイースト 塩 砂糖 細粒グラニュー糖 はちみつ...
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