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手料理
  • 2015/01/18
  • 3,002

あるもの野菜のスープ❤️里芋入りほっこり温まりまする

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
芽キャベツ
4-5
里芋
2個
人参
1本
無添加コンソメ
1袋
塩コショウ
お好きな量
セロリ
1本
ブーケガルニ
セロリの細枝のところ
作り方
1
野菜ひたひた分の水で煮る
2
野菜が柔らかくなったらミキサーでスープにする
3
コンソメと塩コショウで味付け
ポイント

いつもならベーコン、バター、ワインもいれますが今日はとにかく野菜の味で❤️シンプルにしました。甘くて美味しいスープでした!芽キャベツは昼に残されたもの。余ったものをなんでもいれてしまいます!

みんなの投稿 (1)
野菜だけ( •ॢ◡-ॢ)-♡
ほんとはカブもあったらなぁ…
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