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Snapdishの料理写真:鶏レバーときのこのフリカッセ
鶏レバーときのこのフリカッセ
クリームは無し バターと白ワインで仕上げるフリカッセ ススみます 簡単料理 焼く...
材料: 鶏レバー マッシュルーム 椎茸 しめじ 舞茸 玉ねぎ にんに...
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Snapdishの料理写真:初めての塩肉じゃが〜ひょっとすると甘い肉じゃがには戻れないかも・・・
初めての塩肉じゃが ひょっとすると甘い肉じゃがには戻れな...
あの甘辛の肉じゃがが大好きでした 過去形 この塩肉じゃが作ってみたら じゃがいも...
材料: 豚バラ肉 じゃがいも 人参 玉ねぎ ブロッコリー 水 粉末中...
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Snapdishの料理写真:紫芋のちょっぴりヘルシースィートポテト
紫芋のちょっぴりヘルシースィートポテト
お芋の形にしました
材料: 約25個 紫芋 バター 豆乳 はちみつ 芋の糖度で調整 卵白...
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Snapdishの料理写真:お父さん直伝!ビシソワーズ
お父さん直伝 ビシソワーズ
フランス料理の元シェフをしてた大好きなお父さんのレシピです じゃがいもの冷製スー...
材料: じゃがいも 玉ねぎ 長ねぎ バター 水 ブイヨンキューブ 牛...
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Snapdishの料理写真:じゃがいもには、塩辛か?バターか?
じゃがいもには 塩辛か バターか
北海道では 蒸かしたじゃがいもに塩辛をのせて食べると聞いたので 試してみました ...
材料: じゃがいも 塩辛 バター
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Snapdishの料理写真:大豆ミートチーズハンバーガー🍔厚揚げと合わせ技
大豆ミートチーズハンバーガー 厚揚げと合わせ技
大豆のお肉だけでは繋がりにくいので 合わせ技です 今回は精肉ではなく 水切り不要...
材料: 大豆ミートミンチタイプ 厚揚げ 玉ねぎみじん切り ニンニクチ...
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Snapdishの料理写真:12/29 カルトッチョ(紙包み焼きイタリアン)
12 29 カルトッチョ 紙包み焼きイタリアン
格安のタラと冷蔵庫有り合わせ食材でイタリアン なんせ大雑把なもんで紙に包むのもプ...
材料: タラ 種無しオリーブ輪切り ケッパー ミニトマト 白ワイン ...
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Snapdishの料理写真:ローズマリーとあんずのパイと野生のコアラ
ローズマリーとあんずのパイと野生のコアラ
本日はフレッシュな杏を使ったシンプルなパイ 刻んだローズマリーの若芽をほんの少し...
材料: 杏 砂糖 パイシート バター ローズマリーの若芽
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Snapdishの料理写真:TOFU MEATのコロコロ焼きコロッケ
TOFU MEATのコロコロ焼きコロッケ
大豆のお肉 TOFU MEAT とじゃがいもで とっても久しぶりにコロッケ作りま...
材料: TOFU MEAT 冷凍 しょうゆ こしょう じゃがいも バ...
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Snapdishの料理写真:さつまいもコロッケ
さつまいもコロッケ
本日はパン粉の代わりにごまを使ってコロッケ を作りましたので紹介します パン粉と...
材料: さつまいも 玉ねぎ A クリームチーズ キリは5個 A バタ...
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Snapdishの料理写真:コーンごはんとささみ醤油麹のお弁当
コーンごはんとささみ醤油麹のお弁当
コーンと塩昆布の混ぜご飯 バター醤油風味 醤油麹に漬けたささみとピーマンのソテー...
材料: コーン 冷凍 缶 塩昆布 ごはん 一晩以上醤油麹に漬けたささ...
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Snapdishの料理写真:一六タルト風のあんこ入りロールケーキ
一六タルト風のあんこ入りロールケーキ
四国にまあまあ近いこの辺りだけなのかな お正月前になるとスーパーにも一六タルトが...
材料: 卵 砂糖 薄力粉 溶かしバター こしあん 適量です 柚の果汁
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Snapdishの料理写真:牛肉ときのこのデミグラスグラタン
牛肉ときのこのデミグラスグラタン
ビーフシチューリメイク ペンネグラタンです
材料: ビーフシチューの残り 牛肉 玉ねぎ きのこ デミグラス缶 ペ...
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Snapdishの料理写真:ブルーベリー&クランベリージャムのマーブルパウンドケーキ🥰
AX
ブルーベリー クランベリージャムのマーブルパウンドケーキ
父親が亡くなって後実家を片付けていて冷凍庫を覗くと常温保存できる瓶詰めのものやレ...
材料: 無塩バター 三温糖 全卵 卵黄40g卵白60g 薄力粉 ベー...
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