まぁ バタークリームゆうても子供の頃のバタークリームケーキとは全然違って バター...
材料: 無塩バターor有塩バター 卵黄 グラニュー糖 水
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頂き物の大根が重なりました 嬉しい 風呂吹き大根 ぶり大根 いろいろ作りましたが...
材料: 大根 とぎ汁 お好みのお出汁 バター 麺つゆ ネギ 溶けるチ...
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アンプティトゥール の片岡 桂一シェフ考案レシピをご紹介 o 牡蠣の剥き身を使用...
材料: 生牡蠣のむき身 無菌 しいたけ しめじ ほうれん草 バター ...
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プレーンヨーグルトを加えて ホームベーカリーにお任せのパンを作ってみました ちな...
材料: 2斤サイズの大きなパン 強力粉 春よ恋など国産 薄力粉 冷水...
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本日もクリスマス料理 実は数年前から温めていたアイデアで 全粒粉の茶色いパス...
材料: 全粒粉スパゲティ マッシュルーム にんにく バター オリーブ...
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秋鮭が売っていたので 昔から食べているちゃんちゃん焼きをつくりました 今回は玉ね...
材料: 生の秋鮭 キノコ 玉ねぎ お好みでキャベツやいろいろなお野菜...
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ご無沙汰シュトーレンは 抹茶味で ドライフルーツが苦手なので 甘納豆を使った和風...
材料: 中種 準強力粉 リスドォル 赤サフ 牛乳 本捏ね 準強力粉 ...
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カレーライスは薬味があってこそ というぐらい 薬味が好きです きゅうりを細かく切...
材料: きゅうり オリーブオイル すし酢 無ければ お酢に 少し砂糖...
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今日のおやつは米粉を使った 紅茶のパウンドケーキ アーモンドスライス 増量キャン...
材料: 米粉 ベーキングパウダー きび砂糖 なければ三温糖 塩 卵 ...
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無塩バターだけでなく ふつーのバターまで見かけへんくなってきた でも何か作りたか...
材料: 生クリーム 砂糖 玉子 強力粉or小麦粉 BP バニラビーン...
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今日のお夕飯に作りました 前回 夏麺のときにたくさんのもぐもぐ リスナップをいた...
材料: パスタ たらこ 刺身用生ほたて コンソメスープ 固形や顆粒で...
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