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Snapdishの料理写真:白菜のミルクスープ
白菜のミルクスープ
白菜のミルクスープ 白菜 スープ 冬 温まる
材料: 白菜 ベーコン 玉ねぎ きのこ類 牛乳 コンソメ 白ワイン ...
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Snapdishの料理写真:人参の塩バター炒め♡
人参の塩バター炒め
これは 昔よく作ってたやつです 今回は 小岩井さんの発酵バター入りマーガリンで ...
材料: 人参 小岩井マーガリン 塩
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Snapdishの料理写真:手作り♡自家製全粒粉入りバンズ&コッペパン(ホットドッグ用のパン)
手作り 自家製全粒粉入りバンズ コッペパン ホットドッグ...
先日 久しぶりに焼いたバンズ コッペパン いつまでも終わらないつわりにややイラつ...
材料: 強力粉 全粒粉 三温糖 粗塩 牛乳 バター ドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:鶏レバーのテリーヌ、イタリアトスカーナの作り方
鶏レバーのテリーヌ イタリアトスカーナの作り方
トスカーナで教えていただいたレシピです
材料: 超新鮮な鶏のレバー エシャロット又は玉ねぎ 無塩バター 塩 ...
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Snapdishの料理写真:鮭のムニエル💕新玉としめじのソテー添え
鮭のムニエル 新玉としめじのソテー添え
昨日 生鮭を買って来たのでムニエルにしました 良い感じの脂の乗りで美味しかったで...
材料: 生鮭 しめじ 新玉 粗塩 昆布だし 塩 コショウ 小麦粉 バ...
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Snapdishの料理写真:薩摩芋麹✱
薩摩芋麹
ごはんではなく薩摩芋を使って甘麹を作りました もちろん薄めて甘酒として飲めますが...
材料: 薩摩芋 皮をむいた状態で 乾燥米麹 水
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Snapdishの料理写真:山形産ぶなしめじと鶏肉、かぼちゃのグラタン
山形産ぶなしめじと鶏肉 かぼちゃのグラタン
カロテンが取れるように かぼちゃをくりぬいた器に鶏肉 しめじ ブロッコリーとソー...
材料: かぼちゃ 牛乳 ホテルマーガリン 塩 鶏胸肉 しめじ ブロッ...
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Snapdishの料理写真:サラダ感覚でハラミのタリアータ
サラダ感覚でハラミのタリアータ
良いハラミブロックが手に入ったのでイタリア風のタタキに サラダ感覚ですがガッツリ...
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:時短クッキング✨本日2回目のミルクハース(´艸`)*
時短クッキング 本日2回目のミルクハース 艸
夕飯の時 旦那さんに 今日焼いたミルクハースの 画像を見せた私 すると 食べたい...
材料: 強力粉 牛乳 バター 砂糖 塩 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:ソイ.カヌレ  ド  ボルドー
ソイ カヌレ ド ボルドー
ついに 買いました カヌレ型 この前の試作が美味しかったので 悩んだけど テフロ...
材料: 豆乳500cc 中力粉125g 砂糖150g 卵黄 個 バタ...
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Snapdishの料理写真:牛挽き肉とチーズのヒゾーレス                                                             Risoles de carne e queijo
牛挽き肉とチーズのヒゾーレス Risoles de ca...
これもブラジルでポピュラーなスナック 半月形でサクッちょいモチッで美味い
材料: 小麦粉 牛乳 バター チキンコンソメキューブ 具 牛挽肉 玉...
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Snapdishの料理写真:牛かたまり肉のハーブマリネロースト。切る前。
牛かたまり肉のハーブマリネロースト 切る前
ローストビーフ的な料理です 赤ワインに合わせようと思って ハーブはローリエとロー...
材料: 牛もも肉のかたまり 塩 ニンニクのすりおろし ローリエ ロー...
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Snapdishの料理写真:パンでグラタン★彡
パンでグラタン 彡
バターや小麦粉を使わず簡単にグラタン風に仕上がります
材料: フランスパン 生クリーム 固形コンソメ 中の具材 鳥肉 ほう...
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Snapdishの料理写真:レモンパウンドケーキ
レモンパウンドケーキ
年度末 残業しまくっている ストレス という事で夜中に焼き焼き
材料: たまご 砂糖 溶かしバター 薄力粉 ベーキングパウダー 牛乳...
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