おはようございます 今日はのんびり起床の朝 いや 寝坊しただけなんですが さて ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 卵黄 ホシノ丹沢酵母生種 スキムミルク 水...
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こんばんは 長男の修学旅行のお迎えなどでちょっと遅くなっちゃいました めちゃめち...
材料: パン生地 牛乳 バター ドライイースト 砂糖 練乳 塩 強力...
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塩昆布入りのバゲット 今回は加水65と作りやすいレシピ クープが開きエッジも立ち...
材料: 準強力粉 リスドォル ドライイースト 三温糖 砂糖 塩 水 ...
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とももんさんのレシピを参考に 白パンでちぎりパン ほわんほわんで 中はまるで真綿...
材料: 強力粉 薄力粉 リンゴ酵母 レーズン酵母 砂糖 水あめ 塩 ...
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角食部1周年祭おめでとうございます 毎月角食を焼いてきましたが やはり上手く美味...
材料: 強力粉 イーグル ドライイースト 砂糖 上白糖 塩 蜂蜜 牛...
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あっぷしてないが 週1くらい焼いているラウンド それでも失敗するんだけど コレゎ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 バター 生クリーム 牛乳 卵 ドライイース...
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こんばんは 数日前に作ったデニッシュプルマン 高温で30分焼き上げるのでクラスト...
材料: トラディショナル 強力粉 塩 抹茶パウダー 砂糖 卵1個 水...
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こんにちは パン屋さんで買って食べたブリオッシュが美味しかったので自分でも作れな...
材料: 牛乳 卵 バター 塩 砂糖 ドライイースト 強力粉 薄力粉
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おはようございます 久しぶりに中種で作った山食 やっぱりもっちりふんわり たまり...
材料: 中種 強力粉 牛乳 砂糖 セミドライイースト 本捏ね 強力粉...
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小岩井マーガリン発酵バター入りをナッツビスケットに使いました 焼いている間に発酵...
材料: アーモンド クルミ 全粒粉 薄力粉 コーンスターチ 小岩井マ...
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おはようございます あやちゃんママの1100投稿のお祝いに って言いつつBAGE...
材料: BAGELさんの素敵なキッチンへ
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