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ポトフのためのパン
今日の夕飯 ポトフに添えるために パンを焼きました 生地に無塩バターを使うのに ...
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Snapdishの料理写真:家事の合間の朝ご飯
家事の合間の朝ご飯
当選で頂いたマルコメさんの玉ねぎスープと塩甘酒 ライ麦イングリッシュマフィンに四...
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Snapdishの料理写真:ショコラデニッシュ♡
ショコラデニッシュ
真似っこ 初角食 差し入れのために作るっていうのに 作ったことのない角食をチョイ...
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Snapdishの料理写真:金時豆パン(発酵1回、成形なし)
金時豆パン 発酵1回 成形なし
こんにちわ 今日は少し変わったパンです 二次発酵いらなくて 成形もなくて まぜて...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母で角食
自家製酵母で角食
自家製酵母 自家製酵母パン 発酵バター 角食 バターパウダー 食パン
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Snapdishの料理写真:林檎酵母中種で山食🍞
林檎酵母中種で山食
りんご酵母中種 昨日焼いた山食 捏ねから一次発酵まで 使用 焼成 150 コール...
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Snapdishの料理写真:きみちさんの料理 ☺️甘酒パン☺️
きみちさんの料理 甘酒パン
トーストで 頂きました 焼くとこんがりした表面は サクッと軽いのに 噛むと適度に...
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Snapdishの料理写真:☆黒胡麻のオーバーナイトスコーン☆
黒胡麻のオーバーナイトスコーン
寝る前に少量のイースト入りの生地を冷蔵庫に入れておき ゆっくり発酵 朝 それを粉...
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Snapdishの料理写真:ホシノ天然酵母で糀甘酒入りの山食
ホシノ天然酵母で糀甘酒入りの山食
初めてホシノ天然酵母で 山食1斤を焼いてみました ホップ種は作れなかったのですが...
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チームアーミー 秋の夕暮れアーミー食パン
チームアーミーに憧れ初参加 とももんさんのアーミー食パンを見て一目惚れ でも私に...
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金柑が手に入ったので金柑も酵母を起こしてみました レーズンで自信がついたので い...
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Snapdishの料理写真:多少近付いたようで遠ざかってるシュガーバターの木(*´Д`*)
多少近付いたようで遠ざかってるシュガーバターの木
パンに近付けてみたけど アレ考えてみたらアノ断面は後から切ってるよね 多分丸鋸か...
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Snapdishの料理写真:春よ恋で ふんゎり ムッチリ♪ミルクリッチロールパン
春よ恋で ふんゎり
目眩の持病が出てしまって 日間寝てたんだけど ぁまりかわらなぃので がてら を焼...
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Snapdishの料理写真:大豆粉のパンミックスでシナモンレーズンパン🍞と、オレンジピールナッツパン🍞
大豆粉のパンミックスでシナモンレーズンパン と オレンジ...
私 大豆粉パンを侮っていました これはめちゃくちゃ美味しい 軽い食感で 大豆臭さ...
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