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チョコムースをココア生地で巻いてみました 巻き巻きする時に 上手くムースの空気抜...
材料: 板チョコ一枚 生クリーム 牛乳 インスタントゼラチン
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友人と集まるのでお土産に持って行こうと 一冬振りに作ったフォンダンショコラ 冷凍...
材料: クリーム クーベルチュールチョコ 生クリーム 水 無塩バター...
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以前作った金柑の甘露煮を活かしたくて 金柑とチョコの相性バッチリ オレンジピール...
材料: チョコレート バター 卵 小麦粉 アーモンドプードル なけれ...
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