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主人のリクエストです 揚げるのが手間だったので 焼くだけのスコッチエッグ風ハンバ...
材料: 卵 合挽き肉 玉ねぎみじん切り 牛乳 塩コショウ 水 ケチャ...
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肉汁が ヤバいくらいにジュワ でした パン粉や玉子なしでも えきしおとヨーグルト...
材料: 合挽きミンチ 液体塩こうじ バター 玉ねぎ プレーンヨーグル...
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ステーキ サーロインステーキ 焼く 炒め物 肉料理 黒毛和牛 南部鉄器 鉄フライ...
材料: 黒毛和牛 サーロイン カマルグの塩 黒胡椒 ピンクペッパー ...
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今日は久しぶりに低温調理器を引っ張り出してローストビーフ作ってみました 低音で肉...
材料: 赤身の牛肉の塊 クレイジーソルト ソース用赤ワイン ソース用...
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先日アスパラを送ったら またまたコージーから荷物が こっちからはただの生野菜なの...
材料: オージービーフ ニンニク ステーキソース バター 付け合せ
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たまに食べたくなる煮込みハンバーグ 子供に大好評 私的には もっと豆腐を入れたい...
材料: 合挽き肉 豆腐 玉ねぎ 卵 パン粉 牛乳 塩 コショウ ナツ...
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