ポークソテー赤ワインソース 塊をじっくり焼くので 柔らかく食べれます 赤ワインで...
材料: 豚肉かたまり サラダ油 塩 黒胡椒 小麦粉 赤ワイン バター...
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一正蒲鉾さんより いちまさおでん種 をいただきました 早速おでん と思いましたが...
材料: 一正蒲鉾 はんぺん 舞茸 いんげん にんにく 唐辛子 塩 黒...
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国産牛すじがとろけるカレー 一度食べたらハマってしまいました o o ブールブラ...
材料: 圧力鍋大サイズ分量です 国産牛すじ肉 大きい玉ねぎ 人参 ほ...
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ボローニャ風ミートソース発祥のボローニャでは本来ミートソースはスパゲッティではな...
材料: 合挽き肉 ホールトマト ソフリット ブロード チキンブイヨン...
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ついに蝦夷鹿ゲットしました ロース もも肉 スネ肉 それぞれ500gパックです ...
材料: 無花果 塩コショウ ブイヨン バター 赤ワイン あればオール...
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いつぞやのトマト缶 そろそろ使わねば チキンのトマト煮にしようかとも 思いました...
材料: 牛肉 玉ねぎ にんじん マッシュルーム にんにく トマト缶 ...
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家族もビックリのスピード調理 種を明かせば うどんスープを使ったから いつもより...
材料: バター タマネギ 砂糖 隠し味 マッシュルーム 注 は 豚バ...
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マメというと煮込みやフライパンでソテーした料理が多いですが 真空調理はなかなかい...
材料: 牛の腎臓 マメ 乾燥パセリ ナツメグ ローズマリー 粉末 ト...
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ラム肉を使った お祝い事やパーティにぴったりな一品です 赤ワインなどにももってこ...
材料: 骨付きラム肉 玉ねぎ にんにく 塩 コショウ ドライローズマ...
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カタカナで書くと違和感が 笑 ビーフシチューの原型 伝統的なブルゴーニュの家庭料...
材料: 牛スネ肉 人参 玉ねぎ 赤ワイン ローリエ タイム ディル ...
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素材の味を活かしたフレンチ系のオムライスが食べたくて作りました たまに死ぬほどこ...
材料: 米 玉ねぎ 人参 ピーマン トマト ブラウンマッシュルーム ...
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牛すじが安く手に入った クリスマスっぽいメニューをと ビーフシチューを作りました...
材料: 牛すじ 玉ねぎ にんじん オリーブオイル 水 赤ワイン 砂糖...
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ふわふわ トロトロのハンバーグ 家では大人気の定番メニューです 残りはお弁当にも...
材料: ハンバーグのたね 小麦粉 トマト缶 水 トマトケチャップ ウ...
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