バター  酵母種  のレシピと料理アイデア

今日のパン 先日買ったレーズンをラム酒と蜂蜜に漬け込んでいたんです b 今日はそ...

昨日 焼きました 天然酵母 珈琲 のほろ苦が美味しぃ 大人の山食です 計量で が...

友人に頼まれ パーティー用のサンドイッチを作りました 和がらしを効かせたたまごサ...

おはようございま す 台風の影響が昨夜からジワジワと 今 強風域だとゆうのに物凄...

先日真希さんに嬉しいつくフォトを頂いたもっちりピザ生地で和風餅ピザ作りました チ...

冬至だね って南瓜パン食べたけど 追い南瓜で レンチンして牛乳とチーズ混ぜ 隣に...

イングリッシュマフィンの中に レーズンと胡桃が 入ってます 余った生地で シュガ...

アーモンドをたくさんもらったので パンに塗ったらおいしそう とアーモンドバターを...

ヨーグルト酵母の中種を継ぎ足しで エキスを入れたら又々元気になりました 昨夜から...

冷蔵庫に ねんねしてました ホエー酵母の中種 大丈夫か ん まっ 我が家で食べる...

ビーツのパンと同じに配合したらなにやら不景気な色だなと 故に捏ねてからちょい足し...

泊 日の旅だったのであっという間に我が家でーす 今日も夏休みに作った物ですが以前...

久しぶりの天然酵母 冷蔵庫で冬眠してぃた 赤ぶどぅの酵母液で 昨夜から 種を起こ...

黒糖じゃなかった 間違えた 柚子酵母液に全粒粉で種起こしして強力粉足して2晩 強...