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手料理
  • 2016/10/09
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カボチャのココナッツボール

参考にしたレシピ
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1泊2日の旅だったのであっという間に我が家でーす🏠✨
今日も夏休みに作った物ですが以前真希さんがつくフォトしてくれたクランキーチョコを使ってのスノーボールをかぼちゃでこれにクランキーチョコ混ぜても美味しそうな気がしたけどこの時丁度期限切れたカラメルタブレットがあったので
粉をアーモンドプードル+ココナッツミルクパウダーにかえてバターもココナッツミックスにかえて🎃+カラメルタブレットのボールに粉糖もココナッツファインにかえてのスノーになってないカボチャのココナッツボール…もはやつくフォト?なの?って位材料違ってますね💧
このココナッツボールめっちゃ美味しく出来て私、大満足でした😋💕
一緒に載せてるのはしつこく酵母種で米粉パンが焼けないものかとチャレンジした🎃パンです。
やっぱり酵母種だけだとグルテンパワーが弱すぎるみたいで小麦粉で作ったパンみたいにふっくらしたパンは難しいですね。
失敗しても美味しく食べれるようにおやき風に作って大正解でした。
パンと言うより完全おやきでしたが失敗からの成功みたいな⤴
奇跡的に美味しく出来て息子も美味しい~😋って言って食べてくれたの覚えてます😁⤴
へぇ~、あのクランキーチョコボールを完全パンプキンチェンジ🎃させたんだね😊
色も綺麗に出て、ココナッツ使いも合いそうだし美味しそうだよ👌😋
食べてみたいわ😆
おやき風の米粉パンも美味しそう~🙆
みったん〜🎃つかいでスノーボール美味しそう💕💕💕

材料を色々変えられるの、いつも感心しちゃう💖
なかなかできないよー!
みったぁ〜ん(^O^)🎵
おかえりなさーい💕✨
楽しんで来たねぇ〜♪ ♪ ♪

宝登山ね…
蝋梅の季節にお山登りで行ったよー🎵😃 黄色い梅が沢山咲いてて〜甘酸っぱい香りがするんだよ😌💭

で、カボちゃんライフ…🎃🎵
まだまだ、色々作ってたんだねー😆👍✨

かぼちゃ🎃ってさぁ〜
お菓子づくりに活躍しそうだよね😃
素材が甘いから〜
甘さ控え目な、素朴なスイーツが出来そうだよね🎃✨

かぼちゃのココナッツボールもおやき風の米粉パンも、どちらも食べてみたいよ〜😋💭💭

旅疲れしてるでしょ〜
今夜は、ゆっくり休んでね😴💤
材料の置き換えが見事っすね♪
米粉パンをおやきに持っていく発想がまた素敵( ̄▽ ̄)b
みったん から 真希
真希さん~😆
おはようございます🎵
見事に材料全く違ってますが😅😅
でもかぼちゃ+クランキーチョコもおいしそうですよね‼
期限切れたカラメルタブレットが使いきれて良かった😌
その節はこのスノーボールに素敵なつくフォトありがとうございました😌🍃改めて❤
かぼちゃのおやき風は本当おやき風に作って良かったな😅
グルテン混ぜて作る米粉パンも何度も発酵させてガス抜きしてだとグルテンが弱ってふくらみきれないなら一次発酵はなしにして成形に入るようですが酵母種だけじゃ正にふくらみ切れないようで悪あがきしましたがこのパン…いやおやきで諦めました。
いつもありがとうございます🙌
みったん から ともきーた (伊藤 智子)
材料見事に全く違いすぎますよね😅あはは
私はテキトー思考だから💦なんですよ~😅
かぼちゃのスノーになってないけどココナッツボールとっても美味しくできました😌❤
ありがとうございます(*´ω`*)
みったん から こずえ⑅◡̈*
こずえさん~2日とも雨も降ったけど
結局晴れてお天気に恵まれ楽しんできたよ~🎶
宝登山はおじいちゃんもいるからロープウェイで登ったケドお山の上の動物園や宝登山神社お参りしたりライン下り楽しんできてよ~🎶
キャンプ場も沢山あるよね。
味噌豚がレッドドッグや味噌カツ重~とろろ蕎麦なんかも食べたけどお写真全て撮り忘れた😂
かぼちゃはSweetSに使ってもお料理に使っても本当に美味しいですよね😍
いつもありがとうございます❤
みったん から こずえ⑅◡̈*
きたよがきてよ~になっちゃった💦
誤字が多くて🙏
えへへ😁
全く自慢されてない母です~
グルテンフリーをほんわか始めて酵母種だけで米粉パン焼けないものかと頑張ったケドもぉ諦めました~。
おやき風なのでふくらみ足りなくても美味しく出来て良かったです😊
覗いて下さってコメントも❤ありがとうございます🙌💕
みったん から ヌンチャク・コーイチ
koichi さん🎵
覗いて下さってありがとうございます🙌
材料見事に全く違う~😂ワハハハハ
ほんのりグルテンフリーを始めまして
酵母種のみで米粉パンが焼けないものかと試してました❗
が…やっぱり無理かな~ってこのパンいや、おやきで諦めた所です❗
これもおやき風に作って良かった~
hihada から みったん
カボカボカボチャ🎃
かぼちゃづくしですね😋
かぼちゃのスノーボールとは。すごい発想力!
なかなか野菜入りスノーボールにはお目にかかれません😳
息子さんによろこんでもらえると、また作りがいありますね😁
みったん から hihada
このスノーボールになってないカボチャのココナッツボール凄く美味しくできました😍
アーモンドパウダーの力でしょうか😆⤴
いつもありがとうございます(*´∀`)
ご挨拶が、遅れました。すみません。
フォローさせて頂きました(^^)
これからもよろしくお願いします😅
みったんさーん❤️

ココナッツとかぼちゃ合いそうですね🎃
パンもおやき風でまたまたかぼちゃと合ってておいしそう😋
いろいろ工夫できてすごい(๑'ڡ'๑)୨♡
みったん から ナナ
わぁ❤
フォローありがとうございます🙌
こちらこそよろしくお願い致します🎵
みったん から カタツムリ
カタツムリさん今日もお弁当作りお疲れさまです。
私はまだ何もやってません💧
カボチャとココナッツの凄く美味しく出来ました😋
アーモンドパウダー使うとやはり違いますね~😋
いつもありがとうございます(*´∀`)
みったん😊
旅行楽しんで来たかな〜〜😌✨

元レシピ見て来たけど、意外に私でもイケる?
急には無理だから、今からバレンタインのために情報収集してる私😂😂
みったんみたいに置き換えはできないから、忠実に行くわ〜〜😉😉
旅行行ってたんだね〜❣️
楽しかったかな💕💕😊

🎃好きだけど スノーボールに🎃を合わしたことなかったわ〜❣️
流石みったん アイデアが いつも素晴らしいわ👏😃
美味しそうだな〜〜😋
リズムさんありがとうございます(*´∀`)
かぼちゃにココナッツ、カラメルも入ってるの~。
期限切れの使い切れて良かった~😊
みったん から まるま
まるまさん、余裕でイケイケですよ~😆
私に作れる物は誰でも作れるからー😆👍
みったん から とも
ともちゃん🎵何だかんだで結局お天気にも恵まれて楽しい旅行になりました😆
あっという間の時間でしたが…
カボチャのスノーボール美味しく出来ました😋
嬉しいコメントありがとうございます🙌
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