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Snapdishの料理写真:こねない鍋焼きパン
ごはん代わりに、簡単に
こねない鍋焼きパン ごはん代わりに 簡単に
ごはんの代わりになるような お料理の邪魔にならないパンです お砂糖もバターも入れ...
材料: 18cm のお鍋用です リスドォル 塩 イースト 水
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Snapdishの料理写真:さつまいも入り抹茶パウンドケーキ♪
さつまいも入り抹茶パウンドケーキ
秋になると作りたくなるパウンドケーキ 子供にも好評ですが 旦那さんがえらく気に入...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 抹茶 卵 きび砂糖 バターかケー...
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Snapdishの料理写真:鶏ささみのパン粉焼き・トマトソース、ヤングコーンとそら豆のフリッター(カレー風味)、ポテトグラタン、グリーンサラダ、コーンスープ、ごはん(写っていませんが…)
鶏ささみのパン粉焼き トマトソース ヤングコーンとそら豆...
今日はささみにパセリとパン粉をまぶしてカリッと焼きました 息子は生のトマトはあま...
材料: 粒コーン缶 牛乳 生クリーム コンソメ 砂糖
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Snapdishの料理写真:絞り出しクッキー
絞り出しクッキー
砂糖の日も近いし あまーいクッキー 残業で遅くなっても作りたい時は作るのだ
材料: 無塩バター 砂糖 牛乳 薄力粉
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Snapdishの料理写真:セロリコ
セロリコ
かつて一世を風靡した 笑 りかこのセロリコ 知る人ぞ知る あれです 最近 セロリ...
材料: セロリ 葉 くるみ又は松の実 にんにく オリーブオイル 岩塩...
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Snapdishの料理写真:米粉ガトーショコラ バースデーケーキ
米粉ガトーショコラ バースデーケーキ
母の誕生日 ホントは昨日ですが なので これからお祝いです 昨日のうちにガトーシ...
材料: チョコ 無塩バター カカオパウダー 米粉 たまご グラニュー...
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Snapdishの料理写真:オリーブオイルで!米粉のバナナマフィン
オリーブオイルで 米粉のバナナマフィン
息子が小麦アレルギーなので小麦不使用のお菓子を試行錯誤しています 今回は バター...
材料: オリーブオイル 砂糖 塩 生クリーム 絹豆腐 卵 ベーキング...
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Snapdishの料理写真:ふわっふわで濃厚☆ベイクドショコラチーズケーキ=ハッピーバースデー!!
ふわっふわで濃厚 ベイクドショコラチーズケーキ ハッピー...
昨日は弟の誕生日だったのでケーキを作りました 弟のリクエストでチョコレート系がい...
材料: クリームチーズ 生クリーム 卵 チョコレート 砂糖 薄力粉 ...
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Snapdishの料理写真:マロンレアーチーズのモンブラン💗
マロンレアーチーズのモンブラン
昨日は 多くのお誕生日コメントやもぐもぐをありがとうございます すごくすごく嬉し...
材料: ゼラチン 8g 水 32cc 始めにふやかしておいてね クリ...
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Snapdishの料理写真:焼きおにぎり
焼きおにぎり
レシピには書いてませんが 私の分だけ薄くバターを塗って食べました それも とても...
材料: ご飯 たれ 和風だし 醤油 みりん ごま油
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Snapdishの料理写真:キャラメル風大学芋
キャラメル風大学芋
夏も終わりに近づいてきて 最近スーパーで秋を感じる商品が目立ってきましたね 今日...
材料: マシュマロ さつまいも バター さつまいも用 バター マシュ...
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Snapdishの料理写真:むちむちきなこベーグル*つぶあん入り*
むちむちきなこベーグル つぶあん入り
きなこベーグルを焼きました 生地にもきなこを入れ上からもきなこシュガーをふって ...
材料: 6個分 強力粉 米粉 きなこ ドライイースト 金サフ使用 麹...
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Snapdishの料理写真:真空調理した牛の腎臓(マメ、rognons de beau)
真空調理した牛の腎臓 マメ rognons de bea...
マメというと煮込みやフライパンでソテーした料理が多いですが 真空調理はなかなかい...
材料: 牛の腎臓 マメ 乾燥パセリ ナツメグ ローズマリー 粉末 ト...
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Snapdishの料理写真:サーモンのえきしおヨーグルトソース
サーモンのえきしおヨーグルトソース
液体塩麹を塗って1 3時間置くだけで臭みが抜け 身がしまるように思います
材料: サーモン切り身 バター 米粉 小麦粉 ヨーグルト 液体塩麹 ...
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