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チョコ大好きな私が私が食べるためだけに何回も試行錯誤してできたクッキーですw チ...
材料: 無塩バター 粉砂糖 卵黄 アーモンドプードル 薄力粉 ココア...
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冷凍のアスパラを使ってクリームパスタを作りました ベーコンは4枚入りで 3枚をパ...
材料: スパゲッティ 冷凍グリーンアスパラガス 長ねぎ 20cm ベ...
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新にんにくをなめらかに潰せるまで皮ごと蒸して バターと和えて たっぷりのパルメジ...
材料: 新にんにく バター スパゲティ乾麺 塩 パルメジャーノレッジ...
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ハードめのフランスパンじゃなくて割と柔らかめのでつくったよ
材料: フランスパン 卵 牛乳 生クリーム 砂糖 ケーキシロップ又は...
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いい香りのソースができました フレッシュハーブ タイムとバターの良い香り バター...
材料: トマト オリーブオイル バター 塩 黒胡椒 タイム
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牡蠣と菠薐草を玉ねぎと白菜の水分と牛乳だけでクリームシチューに仕上げてみました ...
材料: 生牡蠣 玉ねぎ 白菜 バター 野菜だし 本しめじ 小麦粉 バ...
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3種類の麹 塩 甘 醤油 をまとめて使ってのお菓子作り 洋菓子では初の試みです ...
材料: 小麦粉 今回は中力粉使用 無塩バター 卵黄 甘麹 塩麹 蜂蜜...
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近所の八百屋さんで 平戸ロマン という大きな椎茸をゲット 焼き網で椎茸をじっくり...
材料: オバケ椎茸 食パン レタス バター マヨネーズ マキシマム ...
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ぐるなびシェフごはんコンテスト お店の味を家庭で再現 フライパンひとつでイタリア...
材料: ミラノ風ポークカツレツ ポーク肩ロース 80g ブラックペッ...
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