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Snapdishの料理写真:カレーピラフ、チキンソテー、サラダ(フリルレタス、レタス、玉ねぎ、人参、プチトマト)、クラムチャウダー
カレーピラフ チキンソテー サラダ フリルレタス レタス...
今日も朝から区役所に行ったり 荷物まとめをしたり 書類を整理したり 引っ越し前は...
材料: お米 玉ねぎ 人参 ピーマン マッシュルーム ベーコン コー...
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Snapdishの料理写真:ホタテとポテトのバジルソテー🍷🍷🍷😜😁✌🏼️
ホタテとポテトのバジルソテー
中々時間帯が合わなかったりで回りきれずでのアップで ゞ これもまた家バルかな 灬...
材料: ホタテ貝柱 じゃがいも バジル 生 ニンニク 白ワイン バタ...
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Snapdishの料理写真:✾タラのポワレドライトマトソース ✾手羽先のポトフ
タラのポワレドライトマトソース 手羽先のポトフ
閉店ギリギリのスーパーに駆け込み 鱈を安く手に入れたので  啓ちゃんからもらった...
材料: 鱈 鯛など ハーブ塩 クレソルなど オリーブオイル ニンニク...
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Snapdishの料理写真:きのこのデュクセル🍄
きのこのデュクセル
舞茸 エリンギ ブラウンマッシュルーム 平茸 いつもはオリーブオイルときのこでシ...
材料: きのこ 種類ほど 玉ねぎ バター 白ワイン ニンニク 岩塩 ...
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Snapdishの料理写真:チキンのレモン煮
チキンのレモン煮
白ワインにあいま す
材料: 鶏もも肉 お好みの大きさに レモン 白ワイン 塩コショウ ニ...
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Snapdishの料理写真:牛肉のワインフリットゥーラ
牛肉のワインフリットゥーラ
昨日 ワイン飲もうとコップに迄注いだけどすぐに飲まずにちょっと片付けとかしてたら...
材料: 牛肉 紫玉ねぎ きのこ類 トマト ジャガイモ ニンニク 塩胡...
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Snapdishの料理写真:オッソブーコ♡牛スネ肉の煮込み♡
May
オッソブーコ 牛スネ肉の煮込み
おかげさまで ほぼ完全復活しました 寒かったから 去年の暮れに買って出番を逃した...
材料: 骨付き仔牛スネ肉 たまねぎ にんじん セロリ ニンニク トマ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉、鶏レバーのテリーヌ
ho
鶏肉 鶏レバーのテリーヌ
久しぶりに作りましたが手間のかかる料理です
材料: 鶏モモ肉 鶏レバー スライス玉ねぎ 白ワイン 生クリーム バ...
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Snapdishの料理写真:鍋野菜と仙台麩のトマトクリームスープ
鍋野菜と仙台麩のトマトクリームスープ
前日の鍋野菜の残りで簡単スープ 仙台麩はフランスパンみたいで大好きです
材料: 白菜 玉ねぎ ブロッコリー他 キノコ類等 バター 塩 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:豚ヒレのタリアータと夏野菜のグリル
ゴルゴンゾーラヨーグルトディップで
豚ヒレのタリアータと夏野菜のグリル ゴルゴンゾーラヨーグ...
取り置いたヒレ肉エキスは マルサラ酒とかマディラ酒などの甘みのある酒精強化ワイン...
材料: 豚ヒレ肉 液体しお麹 ハチミツ バター タイム ローズマリー...
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Snapdishの料理写真:スズキのポワレ、カクテルソース
スズキのポワレ カクテルソース
スズキのポワレ 冷蔵庫野菜のカクテルソース添えです
材料: 魚 薄力粉 無塩バター ニンニク スイートコーン からし菜 ...
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Snapdishの料理写真:秋鮭のムニエル パセリバターソース キノコのソテーと焼き芋を添えて
秋鮭のムニエル パセリバターソース キノコのソテーと焼き...
秋刀魚の次は秋鮭 ガルニもキノコとサツマイモで秋っぽく仕上げました
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:全粒粉パスタときのこのもみの木スパゲティ
全粒粉パスタときのこのもみの木スパゲティ
本日はお料理友達のミミちゃんのお誕生日 初めての全粒粉パスタを使ったブラウンマッ...
材料: 全粒粉スパゲティ マッシュルーム にんにく バター オリーブ...
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Snapdishの料理写真:えのきステーキ🍄鮭ハラスのせ
えのきステーキ 鮭ハラスのせ
クックパッドマートさんのアンバサダーで頂いた えのきステーキ えのきの軸の部分だ...
材料: えのきステーキ用軸 片栗粉or小麦粉 鮭ハラス バター サラ...
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