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以前にも載せましたが 自家製の手作りハムです 先日作っていたものが沢山残っていた...
材料: 手作りハム オレンジソース オレンジ 汁 白ワイン バター ...
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エビチャーハンのようですが エビピラフです 笑 近くのスーパーで真っ白な美味しそ...
材料: えび ご飯 ベーコン 玉ねぎ にんじん マッシュルーム ピー...
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フリカッセは 肉のクリームソース煮込みのこと カップスープの素で いつもとひと味...
材料: 鶏もも肉 A 白ワイン A オリーブオイル A タイム あれ...
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以前アップしたポークソテーを チキンに変えて シンプル味付けでもしっかり 美味し...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ シメジ 塩胡椒ガーリックパウダー小麦粉 白...
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今日は これを作りたくて この2個前のペストロッソと1個前のガーリックバターを作...
材料: バゲット ガーリックバター ペストロッソ トッピング 今回の...
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茹でホタルイカに塩糀パウダーをまぶして風味UP ペペロンチーノを作りました マル...
材料: 茹でホタルイカ 塩麹パウダー オリーブオイル にんにく 鷹の...
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弥生3月も終盤 今年度も終わりますね 慌しい時期です 皆さま いかがお過ごしでし...
材料: 手羽元 トマト水煮 MIXビーンズ ブナシメジ 微塵切りにん...
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先に投稿した 黄色いカポナータ をソースがわりにして バターでカリッと焼いた豚肉...
材料: 豚肉 アスパラ オクラ ゲランドの塩 白ワイン 黒胡椒 クミ...
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