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Snapdishの料理写真:生ハムとキノコのリゾット 〜ワンパンバージョン〜
生ハムとキノコのリゾット ワンパンバージョン
以前に投稿していたチーズリゾットの作り方をベースに ワンパンで作れる生ハムとキノ...
材料: にんにく みじん切り 玉ねぎ みじん切り しめじ ほぐしてお...
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Snapdishの料理写真:マル秘です! 病みつき注意な 「鶏レバーパテ」
マル秘です  病みつき注意な  鶏レバーパテ
おはようございます 今回はピストロフレンチの定番 と言っても今では各国の料理人が...
材料: 鶏レバー 新鮮な物 あれば白レバー 玉ねぎ 粗みじん切り セ...
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Snapdishの料理写真:たらこスパゲティ
たらこスパゲティ
我が家の定番 和えるだけ簡単スパゲティ
材料: スパゲティ たらこ バター にんにく 白だし 白ワイン 胡椒...
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Snapdishの料理写真:ローストビーフ 玉葱ソース
ローストビーフ 玉葱ソース
出先に見つけたたっぷりのクレソンを見て ローストビーフが食べたくなって作りました...
材料: もも肉 マキシマム 醤油 赤ワイン みりん はちみつ バター...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のパン粉焼き♪
牡蠣のパン粉焼き
牡蠣のお汁たっぷりで 子供からお年寄りまで美味しく頂けます 白ワインを開けたくな...
材料: 牡蠣 オリーブオイル みじん切りにんにく みじん切り玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:【ベジ活】大根ペペロン☆簡単おいしー♡
ベジ活 大根ペペロン 簡単おいしー
大根1本買うと 一人ではなかなか使いきれない でもコレ けっこう沢山ペロリと食べ...
材料: 大根 ベーコン オリーブオイル 塩胡椒 輪切り唐辛子 にんに...
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Snapdishの料理写真:メカジキのソテーでお夕飯
メカジキのソテーでお夕飯
短大時代によく作っていたメニュー 久々に作りました ウインナーのチーズ焼きと一緒...
材料: メカジキ トマト小 ぶなしめじ バター 白ワイン 小麦粉 パ...
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Snapdishの料理写真:チキンと白菜のグラタン
チキンと白菜のグラタン
モニターでいただいたクスクスとパエリアの素を使って 白菜の柔らかい部分とチキンを...
材料: 鶏もも肉 白菜 玉ねぎ にんにく クスクス パエリアの素 生...
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Snapdishの料理写真:炊飯器にお任せ♪ ウチの簡単えびピラフ*
炊飯器にお任せ ウチの簡単えびピラフ
連休中 3日目のお昼にちょっと手抜きして 炊飯器で作った 簡単えびピラフです 材...
材料: 米 冷凍むきえび 白ワイン 玉ねぎ 人参 ピーマン コンソメ...
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Snapdishの料理写真:豚バラ肉と、マッシュルームの ふきのとう リゾット
豚バラ肉と マッシュルームの ふきのとう リゾット
マッシュルームの蒸し汁に ふきのとうを混ぜ込んだ 春の香りリゾットです 特売品の...
材料: ご飯茶碗 コンソメスープ 牛乳 玉ねぎ 小 ベーコン オリー...
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Snapdishの料理写真:鶏レバームース
鶏レバームース
ワインにはレバーのパテ
材料: 鶏レバー 薄力粉 オリーブオイル 玉ねぎ ニンニク ローリエ...
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Snapdishの料理写真:甘みたっぷり♡冷たいコーンポタージュ
Liz
甘みたっぷり 冷たいコーンポタージュ
旬のトウモロコシを使って 夏らしい冷製ポタージュを作りましたよ カフェメシ 季節...
材料: トウモロコシ バター オリーブオイル ソフリット 香味野菜を...
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Snapdishの料理写真:サラダしたらば de
 ガーリックバターバケット*
サラダしたらば de  ガーリックバターバケット
魚河岸あげ 笹かま チーちく サラダしたらば セットを頂きました 紀文食品様 S...
材料: サラダしたらば バケット パセリ とろけるチーズ 無塩バター...
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Snapdishの料理写真:☆水曜日の朝パスタ☆Spaghetti alle vongole
水曜日の朝パスタ Spaghetti alle vong...
水曜日の朝パスタへようこそ 今週は ボンゴレ またまた白です 和風に仕上げました...
材料: スパゲティ約200g あさり1パック にんにく1 2 オリー...
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