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Snapdishの料理写真:牛ハツのステーキ・ソースシャスール(再)
牛ハツのステーキ ソースシャスール 再
間違えて削除しちゃったので再投稿tw
材料: 肉 マッシュルーム エシャロット 白ワイン 粉末フォンドボー...
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Snapdishの料理写真:とうふシナモンクリームでヘルシーりんごパフェ🍎
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とうふシナモンクリームでヘルシーりんごパフェ
りんごを赤ワインでコンポートして シナモンを効かせたとうふベースのヘルシークリー...
材料: りんご ドライいちじく グラニュー糖 水 バター 有塩 赤ワ...
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Snapdishの料理写真:そろそろ酒盗蓮(シュトーレン)の季節かな…
そろそろ酒盗蓮 シュトーレン の季節かな
クリスマスまでの4週間少しずつ切って食べる いや パパ氏は甘いものがあまり得意で...
材料: 蓮根 ブロッコリー 小房に分けて茹でたもの 鮪の酒盗 バター...
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Snapdishの料理写真:豆乳と米粉のホワイトポークシチュー
豆乳と米粉のホワイトポークシチュー
またまた昭和的メニュー ホワイトシチューはチキンではなくポークだったよね たまに...
材料: 豚肉 じゃがいも 人参 玉ねぎ セロリ マッシュルーム 白ワ...
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Snapdishの料理写真:サーモンのコートレット~ソース・ヴァンブラン~
サーモンのコートレット ソース ヴァンブラン
サーモンに マスタードマヨネーズを塗りパン粉をまぶしこんがり焼き上げました 玉ね...
材料: 玉ねぎ 長ネギ しいたけ 無塩バター フュメドポワソン 市販...
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Snapdishの料理写真:🐙たこのトマト煮🍅 圧力鍋で♪
たこのトマト煮 圧力鍋で
こんばんは 白ワインがあったので 今夜は たこのトマト煮です たこは中途半端に煮...
材料: タコ 玉ねぎ ニンニク オリーブオイル トマトダイスカット缶...
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Snapdishの料理写真:☃️冬のイタリアン🍝あん肝パスタ

 #あん肝  #パスタ  #シーフードパスタ
冬のイタリアン あん肝パスタ あん肝 パスタ シーフード...
2 12 冬といえば鮟鱇 今回はそれを使用してフォアグラパスタならぬあん肝パスタ...
材料: あん肝 玉ねぎ くし形切り スパゲティー A 生クリーム A...
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Snapdishの料理写真:サブレパルメザン
サブレパルメザン
ワイン ビールのおつまみに最高 生地は冷凍保存出来るので沢山作って冷凍保存しても...
材料: 無塩バター 薄力粉 グラハム粉 なければ薄力粉でも 紅彩塩 ...
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Snapdishの料理写真:鍋野菜と仙台麩のトマトクリームスープ
鍋野菜と仙台麩のトマトクリームスープ
前日の鍋野菜の残りで簡単スープ 仙台麩はフランスパンみたいで大好きです
材料: 白菜 玉ねぎ ブロッコリー他 キノコ類等 バター 塩 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:全粒粉パスタときのこのもみの木スパゲティ
全粒粉パスタときのこのもみの木スパゲティ
本日はお料理友達のミミちゃんのお誕生日 初めての全粒粉パスタを使ったブラウンマッ...
材料: 全粒粉スパゲティ マッシュルーム にんにく バター オリーブ...
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Snapdishの料理写真:蝦夷鹿のロースト、無花果のソース♡
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蝦夷鹿のロースト 無花果のソース
ついに蝦夷鹿ゲットしました ロース もも肉 スネ肉 それぞれ500gパックです ...
材料: 無花果 塩コショウ ブイヨン バター 赤ワイン あればオール...
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Snapdishの料理写真:いんげんのガーリックくたくた煮♡ステーキの付け合わせ✨
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いんげんのガーリックくたくた煮 ステーキの付け合わせ
我が家のステーキの付け合わせの超定番 いんげんのくたくた煮 簡単で美味しくて夫も...
材料: いんげん バター にんにくみじんぎり 顆粒コンソメ 水
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Snapdishの料理写真:❤︎デミグラスハンバーグ・ポーチドエッグ+温野菜・オランダーズソース和え(ハート形トマト付き)❤︎
デミグラスハンバーグ ポーチドエッグ 温野菜 オランダー...
同じ材料で ロコモコとハンバーグを作りました こちらはハンバーグのレシピ 相手が...
材料: ガーリックバターライス ご飯 ガーリック バター ハンバーグ...
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Snapdishの料理写真:大人のブリ大根♡ブリの赤ワイン照り煮と大根のガリバタステーキで♡
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大人のブリ大根 ブリの赤ワイン照り煮と大根のガリバタステ...
ブリが半額だったので 大根と合わせて普通にブリ大根にしようとおもったのだけど 立...
材料: ブリの赤ワイン照り煮 ブリ 塩 コショウ 赤ワイン みりん ...
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