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Snapdishの料理写真:蟹味噌入りカニトマトクリームパスタ🍝
蟹味噌入りカニトマトクリームパスタ
缶詰のカニとカニ味噌を使ったパスタ グリルパンでキノコと枝豆のキッシュも作ったよ...
材料: カニ缶 大 1缶 生クリーム 200ml ニンニク 二片 マ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉と舞茸の塩麹&塩昆布ホイル蒸し
鶏胸肉と舞茸の塩麹 塩昆布ホイル蒸し
うわー めちゃくちゃ美味しい 思いつきで作った割にはうまくいきましたー すだちを...
材料: 鶏胸肉 舞茸 豆苗 青じそ 三つ葉 すだち 塩麹 塩昆布 酒
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Snapdishの料理写真:そろそろ酒盗蓮(シュトーレン)の季節かな…
そろそろ酒盗蓮 シュトーレン の季節かな
クリスマスまでの4週間少しずつ切って食べる いや パパ氏は甘いものがあまり得意で...
材料: 蓮根 ブロッコリー 小房に分けて茹でたもの 鮪の酒盗 バター...
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Snapdishの料理写真:キハダマグロ🐟の巨峰ソース🍇もって菊を散らした 彩りの秋🍂🍁🍄
キハダマグロ の巨峰ソース もって菊を散らした 彩りの秋
冷凍してあった キハダマグロの切り身に きのこたっぷり エリンギ 椎茸 しめじ ...
材料: キハダマグロ きのこ 巨峰 もって菊 にんにく 白ワイン バ...
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Snapdishの料理写真:カラスミのフィットチーネ
カラスミのフィットチーネ
男メシ 晩酌 フィットチーネ パスタ カラスミ 白ワイン
材料: パスタ 水 塩 カラスミ 白ワイン 鷹の爪 胡椒 有塩バター...
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Snapdishの料理写真:びっくりドンキー再現 チーズバーグディッシュ
びっくりドンキー再現 チーズバーグディッシュ
ほぼ完コピ と言うよりドンキーより旨い 笑
材料: ベルギーエシャロット あれば ローストオニオン 減塩醤油 メ...
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Snapdishの料理写真:岩海苔、蛸、青黴@リゾット
岩海苔 蛸 青黴 リゾット
食べ物は美白にできたけど 作る人はBチーズ寄りです えーと 先日のランチを再現す...
材料: ストック兼 固炊きリゾットライス 生米 バターかオリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:赤エビのビスク♡
赤エビのビスク
大好きなSoup Stock Tokyのオマールエビのビスクを簡単にアレンジ再現...
材料: 赤エビの頭 カットトマト缶 牛乳 生クリーム 赤ワイン ケチ...
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Snapdishの料理写真:ひき肉のホワイトソーススパゲッティ
ひき肉のホワイトソーススパゲッティ
生クリームがなかったので 小麦粉と牛乳でホワイトソースにした
材料: ニンニクみじん切り 玉ねぎ中みじん切り 豚ひき肉 小麦粉 牛...
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Snapdishの料理写真:鱈と白子のムニエル レモンバターソース
鱈と白子のムニエル レモンバターソース
酸味の効いた焦がしバター絡まる美味しさ 冬のご馳走 簡単料理 魚料理 焼く 炒め...
材料: 鱈 鱈の白子 塩 白胡椒 タイム 米粉 オリーブオイル 白ワ...
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Snapdishの料理写真:木の芽~ゼの竹の子パスタ
木の芽 ゼの竹の子パスタ
長野のお山で柔らかな山椒の新芽が採れたので ジェノベーゼならぬキノメーゼにしてみ...
材料: 木の芽 新芽 オリーブオイル 塩 茹でタケノコ パスタ 塩 ...
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Snapdishの料理写真:春キャベツと鶏肉のバターコンソメ煮
春キャベツと鶏肉のバターコンソメ煮
春キャベツと鶏肉をバターと玉ねぎでコクをプラス
材料: もも肉 キャベツ 玉ねぎ バター 白ワインまたはお酒 顆粒コ...
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Snapdishの料理写真:お鍋でチキンピラフ
お鍋でチキンピラフ
食卓ドン で 仲良く食べよう クリスマス ピラフ 鶏もも肉
材料: 米 鶏もも肉 2cm角 白ワイン or酒 塩コショウ 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:🍑桃のアンチョビソテー🍑
桃のアンチョビソテー
桃のアンチョビソテー 日曜日ディナーより 神楽坂のフルーツを使ったイタリアンレス...
材料: 桃 固めがおすすめかな アンチョビフィレ オリーブオイル ク...
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