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Snapdishの料理写真:長ネギのキッシュ
長ネギのキッシュ
ワイン会用のお料理5品目です
材料: パイ生地 小麦粉 塩 バター 冷水 長ネギ 5 長さに切る ...
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Snapdishの料理写真:今日の賄い コンテチーズを使った “和風厚焼き玉子のホットサンド”
今日の賄い コンテチーズを使った 和風厚焼き玉子のホット...
7 27 先日 SnapDishのコラボイベントで頂いたコンテチーズを使って ち...
材料: 食パン 薄切り 厚焼き玉子 市販品でも可能 コンテチーズ 薄...
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Snapdishの料理写真:ごぼうが効いてるハヤシライス
ごぼうが効いてるハヤシライス
我が家のハヤシライスはごぼうが入ります 牛肉とごぼうは相性が良いので とても美味...
材料: 牛肉 玉ねぎ ごぼう 人参 マッシュルーム デミグラスソース...
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Snapdishの料理写真:ポテトグラタン🥔
ポテトグラタン
本日は 簡単なポテトグラタンを作ってみました たまなは シンプルなのもいいよね ...
材料: じゃがいも 中 玉ねぎ マッシュルーム ボロニアソーセージ ...
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Snapdishの料理写真:チキンのレモン煮
チキンのレモン煮
白ワインにあいま す
材料: 鶏もも肉 お好みの大きさに レモン 白ワイン 塩コショウ ニ...
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Snapdishの料理写真:ブフ・ブルギニョン(牛肉のワイン煮込み)
ブフ ブルギニョン 牛肉のワイン煮込み
今日はちょっとゆっくりできたので作ってみたよ フランス料理 牛肉 すね肉 ワイン...
材料: 牛すね肉 赤ワイン 坂元のくろず イビサ島の塩 オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:カリフラワーの茎とクレソンアレノアのポタージュ
カリフラワーの茎とクレソンアレノアのポタージュ
丘クレソンはペストジェノベーゼ風パスタにする予定が カリフラワーの茎がもったいな...
材料: カリフラワーの茎と葉 クレソンアレノア オリーヴオイル ベル...
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Snapdishの料理写真:ミートソースドリア
ミートソースドリア
野菜食べない子どもに野菜を食べさせる魔法の料理 冷蔵庫の野菜を適当に突っ込みます...
材料: 牛コマ肉 豚こま肉 なす ほうれん草 きのこなんでも トマト...
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Snapdishの料理写真:海老のビスククリームソースご飯
海老のビスククリームソースご飯
冷凍作り置きの海老のビスクソースをそろそろ使うことにしましたー 結構大変だったソ...
材料: 海老のビスクソース 生クリーム 乳脂肪36 薄力粉 塩 玉ね...
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Snapdishの料理写真:しっとり鶏胸肉のアンチョビオリーブマリネ
しっとり鶏胸肉のアンチョビオリーブマリネ
鶏胸肉ときのこのしっとりマリネです しっかり冷やして食べてください 味が染みて美...
材料: 鶏胸肉 ロゼワイン 又は白ワイン 舞茸 しめじ バター 塩コ...
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Snapdishの料理写真:イサキのポアレ バルサミコソース
イサキのポアレ バルサミコソース
あまり脂がのってなかった釣りイサキなのでひと工夫してみました ワインは銘手シャプ...
材料: イサキ 千葉大原で釣った 人参 ほうれん草 ピーマン クレソ...
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Snapdishの料理写真:赤エビのビスク♡
赤エビのビスク
大好きなSoup Stock Tokyのオマールエビのビスクを簡単にアレンジ再現...
材料: 赤エビの頭 カットトマト缶 牛乳 生クリーム 赤ワイン ケチ...
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Snapdishの料理写真:サーモンとほうれん草のクリームパスタ
サーモンとほうれん草のクリームパスタ
定番でマンネリですが 時々食べたくなります 学生時代駒沢公園傍のパスタ店でよく食...
材料: フィットチーネ サーモン ムニエル用 ほうれん草 生クリーム...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉(ブロックタイプ)でクリームシチュー
大豆のお肉 ブロックタイプ でクリームシチュー
大豆のお肉ブロックタイプを使ってクリームシチューを作りました 大豆のお肉にさつま...
材料: 大豆のお肉 ブロックタイプ さつま芋 人参 玉葱 ブロッコリ...
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