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Snapdishの料理写真:鯖とカポナータ
オオトモ
鯖とカポナータ
トマトの酸味を残したカポナータをグリルした鯖にかけました 下に敷いたベビーリーフ...
材料: 茄子 ズッキーニ 赤と黄色パプリカ 玉ねぎ トマトホール ト...
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Snapdishの料理写真:スプーンで食べる‼夏のトマト🍅ときゅうりのサラダ⭐
くらら
スプーンで食べる 夏のトマト ときゅうりのサラダ
母がよく作ってくれたサラダ 夏の とキュウリの消費にどうぞ
材料: トマト キュウリ 玉ねぎ 砂糖 酢 サラダ油 塩 黒胡椒 バ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理です。 銀英伝風に🤣 ↓ ((*｀･ω･)ゞ Prosit‼️🥂 [メイン料理] シュニッツェル(挽肉版) ※但し、注釈を御参照下さい。 ほぼ引用レシピ通りですが、 材料や香辛料/仕上げ等を、 狸は多少変更しております。 ※レシピ欄に記載 ちな、レシピ欄を更新しますた。 ( ・∀・)ﾉ [サイドメニュー/付け合わせ] バジルのオイルパスタ (大蒜醤油風味) フライドポテト (肉油+オリーブ油で揚げ焼き) 胡瓜の酢漬け (ピクルス) [サラダ] ザワークラウト (ドイツ製市販/無化調 無添加) メイン用のタレとしてサルサ (狸特製サルサ/無化調 無添加) [注釈] ※シュニッツェルとは皆様既知の通り、 元来的には薄肉のカツレツを指します。 地方的に古典レシピとして 同名料理の挽肉版が見れる様ですが、 其れは、日本で言うパン粉を使用した ミンチカツ的な物と思われます。 ミンチカツ版レシピ https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/ [今回の引用レシピ] 高価なステーキよりも1000倍美味しい！ ひき肉の絶品レシピ https://youtu.be/KHXLacrlIdQ 今回此方の引用先のレシピは 作られた方のオリジナルで ハンバーグ状な料理だと思います。
タヌキ
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
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Snapdishの料理写真:ぶり大根のバルサミコ風味
レイ
ぶり大根のバルサミコ風味
肉厚なぶりのアラを使って 仕上げにバルサミコ酢を加えて煮立たせると脂ののった鰤も...
材料: ぶりの切り身やアラ 大根 きび砂糖 醤油 日本酒 バルサミコ...
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Snapdishの料理写真:鶏レバーの塩茹で
沖縄「ピロピロ」ライフ
鶏レバーの塩茹で
ねっとり美味しいレバーに仕上がります
材料: 鶏レバー レモン パセリ 白ワイン 塩
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Snapdishの料理写真:はちみつりんごドレッシング～春菊のサラダ
osanpowanko
はちみつりんごドレッシング 春菊のサラダ
　
材料: りんご はちみつ バルサミコ酢 春菊 柔らかい部分の葉
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Snapdishの料理写真:鹿肉のロースト
Kenji Yamamoto
鹿肉のロースト
親戚から貰った地元の山で獲れた鹿肉のローストです
材料: 鹿肉 塩 胡椒 スパイス
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Snapdishの料理写真:肉の付け合わせのキャベツはさっぱりと！！
sana.aya
肉の付け合わせのキャベツはさっぱりと
かける ビネガーラボ
材料: 豚肉 小麦粉 卵 パン粉 揚げ油 ソース キャベツ イワシふ...
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Snapdishの料理写真:キハダマグロ🐟の巨峰ソース🍇もって菊を散らした 彩りの秋🍂🍁🍄
ぽっち
キハダマグロ の巨峰ソース もって菊を散らした 彩りの秋
冷凍してあった キハダマグロの切り身に きのこたっぷり エリンギ 椎茸 しめじ ...
材料: キハダマグロ きのこ 巨峰 もって菊 にんにく 白ワイン バ...
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Snapdishの料理写真:Back to normal breakfast Jan 2, 2016
yelu
Back to normal breakfast Jan...
明けまして おめでとうございます o SD3年目に突入しました マイペースな投稿...
材料: プチトマト パプリカ アボカド ミックス豆 カッテージチーズ...
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Snapdishの料理写真:四万十菜のサラダと朝採り銀杏 飛騨の極上酒とともに♩
ふうてん
四万十菜のサラダと朝採り銀杏 飛騨の極上酒とともに
ぅぅぅ さぶい こんな日は日本酒にかぎるな いつものビールのあとの日本酒は岐阜の...
材料: 四万十菜とお好きな具材 粉チーズ ケーパーズなど
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Snapdishの料理写真:芹とマッシュルームのサラダ
まる(丸大豆)
芹とマッシュルームのサラダ
マッシュルームのサラダ 芹とマッシュルームのサラダ セリとマッシュルームのサラダ
材料: マッシュルーム 芹 塩 粒マスタード バルサミコ酢 ヘーゼル...
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Snapdishの料理写真:鹿肉ロースト、チーズマッシュポテトとコールスローを添えて。 グルメ醤油でバルサミコイチゴ醤油ソース。
松澤美穂
鹿肉ロースト チーズマッシュポテトとコールスローを添えて...
鹿肉をいただいたので ロブジョンさんの出番でした 美味しいソースに 感激ですね ...
材料: 鹿肉 塩 ローリエ メークイン 粉チーズ 塩 胡椒 キャベツ...
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Snapdishの料理写真:椎茸のグリル チーズとトマトのバルサミコソース。
レイ
椎茸のグリル チーズとトマトのバルサミコソース
椎茸好き バルサミコ酢好きにはたまらない ヘルシーで美味しい椎茸のグリル
材料: 大きめ椎茸 トマト 粉チーズ オリーブオイル バルサミコ酢 ...
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