関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:タニタのレシピよりチキンのオリーブオイル焼き*こんにゃくと人参の白和え*カボチャのスイートサラダ
タニタのレシピよりチキンのオリーブオイル焼き こんにゃく...
ちょっと前に流行った体脂肪率計タニタの社員食堂の本を母からGETしたので 品作り...
材料: 鶏もも肉 塩コショウ 人参 玉ねぎ かいわれ大根 オリーブ油...
レシピをチェック
  • 10,887
  • 126
  • 33
  • 8
  • 保存
Snapdishの料理写真:ローストビーフ
ローストビーフ
正月様にめっちゃ作りました
材料: 牛もも肉 塩 ブラックペッパー 玉ねぎ 人参 セロリ ニンニ...
レシピをチェック
  • 22,615
  • 95
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:スペアリブのコーラ煮込み
スペアリブのコーラ煮込み
初コーラ煮込み なるほどこんな深みのある甘みに変わるんですね コカコーラ スペア...
材料: 豚スペアリブ コカコーラ 蜂蜜 バルサミコ酢 塩胡椒
レシピをチェック
  • 2,931
  • 107
  • 5
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:骨までイケる鰯のトマト煮♡
May
骨までイケる鰯のトマト煮
鰯とあさりが半額でした 鍋に入れてほったらかしなので 楽チンです o ゆうべのま...
材料: いわし 玉ねぎみじん ニンニクみじん セロリみじん キノコ ...
レシピをチェック
  • 43,067
  • 304
  • 31
  • 34
  • 保存
Snapdishの料理写真:簡単放置のローストポーク🎄
簡単放置のローストポーク
コストコの豚肩ロースのかたまりを買ったのでローストポークです 艸 豚は中までしっ...
材料: 豚肩ロースかたまり クレイジーソルト
レシピをチェック
  • 54,231
  • 245
  • 13
  • 43
  • 保存
Snapdishの料理写真:春キャベツのバルサミコオイル煮
春キャベツのバルサミコオイル煮
バルサミコの使い方 正しいの
材料: 春キャベツ ざく切り 新たまねぎ うす切り 豆腐 バルサミコ...
レシピをチェック
  • 2,560
  • 26
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ポークチャップ#宮城県産#登米市 #田んぼ豚  #ポークチャップ  #地産地消野菜 #産直#イタリア野菜#石巻産椎茸
ポークチャップ 宮城県産 登米市 田んぼ豚 ポークチャッ...
久さしぶりに田んぼ豚が手に入ったので 子供の頃よく食べたポークチャップで 朝イチ...
材料: とんかつ用ポーク クレイジーソルト ソース ケチャップ バル...
レシピをチェック
  • 2,301
  • 122
  • 5
  • 21
  • 保存
Snapdishの料理写真:軟骨も柔らか手羽元のバルサミコ酢煮
軟骨も柔らか手羽元のバルサミコ酢煮
タレで野菜もモリモリ食べれます 鶏胸肉が冷凍で余ってたのでそれもいれてみました ...
材料: 鶏手羽元 ニンニク バルサミコ酢 ハチミツ 醤油 水
レシピをチェック
  • 4,805
  • 324
  • 23
  • 27
  • 保存
Snapdishの料理写真:筍と牛肉のこれうまバター~切って炒めてかけるだけ‥ばろん農園協賛
筍と牛肉のこれうまバター 切って炒めてかけるだけ ばろん...
時短で作れる絶品の一皿 秘密はこれうまつゆとバター スライスした筍と牛肉をバター...
材料: 牛肉薄切り 茹で筍 長葱 クレソンまたはパクチー バター こ...
レシピをチェック
  • 17,172
  • 275
  • 24
  • 63
  • 保存
Snapdishの料理写真:今日は洋風?人参ひじきサラダ
今日は洋風 人参ひじきサラダ
美味しい空豆が手に入ったので 先ずはサラダです マンゴーソースの甘味と酸味 バル...
材料: 人参 空豆 鳥笹身 塩 酒 芽ひじき バルサミコ マンゴーソ...
レシピをチェック
  • 2,430
  • 26
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:バルサミコ豚丼。
バルサミコ豚丼
バルサミコ酢と出汁醤油のみで味付けの豚丼 お酢効果でお肉柔らか お肉が甘くて美味...
材料: 豚薄切り肉 玉ねぎ バルサミコ酢 出汁醤油
レシピをチェック
  • 3,244
  • 135
  • 14
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ミッドナイト キッチン

今宵はドイツ料理です。
銀英伝風に🤣
↓
((*`・ω・)ゞ  Prosit‼️🥂

[メイン料理]
シュニッツェル(挽肉版)
※但し、注釈を御参照下さい。

ほぼ引用レシピ通りですが、
材料や香辛料/仕上げ等を、
狸は多少変更しております。
※レシピ欄に記載

ちな、レシピ欄を更新しますた。
( ・∀・)ノ

                    
[サイドメニュー/付け合わせ]

バジルのオイルパスタ
(大蒜醤油風味)

フライドポテト
(肉油+オリーブ油で揚げ焼き)

胡瓜の酢漬け
(ピクルス)

[サラダ]
ザワークラウト
(ドイツ製市販/無化調 無添加)

メイン用のタレとしてサルサ
(狸特製サルサ/無化調 無添加)

[注釈]
※シュニッツェルとは皆様既知の通り、
元来的には薄肉のカツレツを指します。
地方的に古典レシピとして
同名料理の挽肉版が見れる様ですが、
其れは、日本で言うパン粉を使用した
ミンチカツ的な物と思われます。

ミンチカツ版レシピ
https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/

[今回の引用レシピ]
高価なステーキよりも1000倍美味しい! ひき肉の絶品レシピ
https://youtu.be/KHXLacrlIdQ

今回此方の引用先のレシピは
作られた方のオリジナルで
ハンバーグ状な料理だと思います。
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
レシピをチェック
  • 997
  • 115
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:ロッシーニ風
ロッシーニ風
ママゾン便で届いたシャトーブリアン 昨日 これが作ってみたくて近所のスーパーでフ...
材料: シャトーブリアン フォアグラ マヨルカ島の塩 黒胡椒 小麦粉...
レシピをチェック
  • 6,037
  • 242
  • 11
  • 44
  • 保存
Snapdishの料理写真:餃子パーティー♡色々タレ
餃子パーティー 色々タレ
おうちご飯が多くて毎日大変 こんな時は餃子は購入 満州さん タレをいろんな味に挑...
材料: 餃子のタレ 酢とたっぷり黒胡椒 酢と柚子胡椒 ポン酢 白みそ...
レシピをチェック
  • 1,916
  • 43
  • 3
  • 保存