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春キャベツのバルサミコオイル煮|narucoさん
手料理
  • 2013/05/10
  • 2,571

春キャベツのバルサミコオイル煮

レシピ
材料・調味料
春キャベツ（ざく切り）
1/2個
新たまねぎ（うす切り）
1/2個
豆腐
1/2丁
バルサミコ酢
大さじ2
オリーブオイル
小さじ2
しょうゆ
小さじ2
りんごジュース
適量
作り方
1
たまねぎを少量の水分で蒸し煮する。
2
たまねぎが柔らかくなったら豆腐を崩しながら加える。
3
調味料とキャベツを入れ、ざっと混ぜてフタをし、蒸し煮する。
ポイント

春キャベツに火を通しすぎないように´◡`

りんごジュースで甘酸っぱく♡

みんなの投稿 (1)
naruco
バルサミコの使い方、正しいの？
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