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Snapdishの料理写真:桃のスイーツ( ´ ▽ ` )ノ💗
桃のスイーツ
風邪っぴきの娘のために 簡単スイーツ作ってみました 前回マンゴープリンのような ...
材料: 黄桃缶 シロップ含む 牛乳 砂糖 ゼラチン 水 トッピング用...
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Snapdishの料理写真:メダイ西京漬け
メダイ西京漬け
メダイ 目鯛 カマ 西京漬け 釣り料理 銀鱈超える旨さ
材料: 信州白味噌 酒 砂糖 みりん
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Snapdishの料理写真:ほうじ茶ケーキ
ほうじ茶ケーキ
グルテンフリーの生活をしている娘 なので今回は小麦を使わずsoyファイバーを使っ...
材料: 大豆ファイバー 卵 ほうじ茶パウダー 生クリーム 糀甘酒 ベ...
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Snapdishの料理写真:パットマクワ 【なすとひき肉のバジル炒め】
パットマクワ なすとひき肉のバジル炒め
タイの食材を買い出しに行ったので 早速タイ料理を シーズニングソース 大豆から取...
材料: ナス 豚ひき肉 赤ピーマン 緑ピーマン にんにく 輪切り唐辛...
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Snapdishの料理写真:ガトーショコラ*
ガトーショコラ
今年のバレンタインは ガトーショコラに挑戦 小 のわが娘ちゃん 幼稚園の頃から毎...
材料: ケーキ用マーガリン 板チョコ 卵 きび砂糖 薄力粉 ココアパ...
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Snapdishの料理写真:手羽元の台湾風⭐️
手羽元の台湾風
材料を鍋に入れてコトコト 時間もかからず 簡単おいしいです
材料: 手羽元 醤油 酒 日本酒 老酒など 砂糖 水 八角 生姜 に...
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Snapdishの料理写真:アップルシナモンケーキ
アップルシナモンケーキ
リンゴがあったので作ってみたらなかなか好評でした 自分用レシピとしてメモしておき...
材料: りんごの甘煮 りんご 砂糖 レモン汁 ラム酒 ケーキ生地 H...
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Snapdishの料理写真:半熟煮玉子
半熟煮玉子
煮るというよりは半熟をキープするためにみりん醤油に16時間ほど漬け込みました 黄...
材料: 玉子 できればLサイズ 味醂 醤油 砂糖 水 氷水
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Snapdishの料理写真:アボカドの薬味ポン酢漬け♡
アボカドの薬味ポン酢漬け
アボカドが食べれるようになったので 最近よく食べます このタレ美味しくて アボカ...
材料: アボカド ポン酢 砂糖 ごま油 おろしにんにく おろししょう...
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Snapdishの料理写真:台湾カステラ♥️
台湾カステラ
土佐ジローの卵を使って 台湾カステラを焼いてみました 土佐ジローの卵は 普通の卵...
材料: 米油 米粉 牛乳 卵黄 卵白 きび砂糖
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Snapdishの料理写真:生姜でからだがポッカポカ☺️鶏肉と豆腐のうま煮
生姜でからだがポッカポカ 鶏肉と豆腐のうま煮
うちの定番料理 飲み過ぎた次の日は これに限ります 今回は 鍋で残った白菜を入れ...
材料: 木綿豆腐 鳥もも肉 醤油 酒 片栗粉 長ネギ まいたけ 人参...
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Snapdishの料理写真:いちごのムース♡
いちごのムース
実家に長期帰省したり 戻ってきてからも色んな事があって しばらくSDから離れてお...
材料: いちご 生クリーム 砂糖 ゼラチン
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Snapdishの料理写真:鱒バーグ〜🐟
鱒バーグ
本マスの半身が安かったーので 豆腐でさらにかさまししてハンバーグに 塩麹のほのか...
材料: 生鱒 または生鮭 玉ねぎみじん切り 豆腐 青じそ 生姜 塩麹...
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Snapdishの料理写真:長芋しそ豚巻きの甘酒照り焼き
長芋しそ豚巻きの甘酒照り焼き
豚肉の下味に甘酒 照り焼きダレにも甘酒を使ってみました 豚肉はももなので いつも...
材料: 豚もも肉しゃぶしゃぶ用 糀甘酒 しょうゆ 大葉 長芋 薄力粉...
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