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自家製のパンチェッタを作ったので アマトリチャーナを作りました アマトリチャーナ...
材料: にんにく オリーブオイル 玉ねぎ パンチェッタ 鷹の爪 白ワ...
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季節のほたるいかを使ったぴりっと辛いトマトソーススパゲティです ころんと可愛いオ...
材料: スパゲティ ほたるいか ブラックオリーブ オータムポエム に...
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カニカマ 正式は カニカマではなくて もっとゴツいやつです 笑 雰囲気だけカニク...
材料: 玉ねぎ 薄力粉 オリーブオイル 牛乳 塩こしょう コンソメ ...
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和風冷製パスタです 醤油と白ワイン 意外に合いますね
材料: マグロ赤身 1パック 白ワイン 適量 わさび 適量 大き目の...
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前日 和食だったので昨夜はイタリアンに モニターできるいただいた フリーカ を使...
材料: フリーカ マカロニ 玉ねぎ エビ 小麦粉 低脂肪乳 コンソメ...
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えのき茸が安かったのでなめ茸に 最近ゲットした八方出汁で味つけ 梅干もちょいのせ...
材料: えのき茸 八方出汁 麺つゆでも 水 醤油 みりん 酒 酢
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作り置きしてたカポナータを使いきりたくて すりおろしたじゃがいも入りピザを作りま...
材料: 強力粉 じゃがいも 水 オリーブオイル 塩 イースト
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ガーリックライスの素で作るペペロンチーノに溶き卵を使ってカルボナーラ風に 減塩 ...
材料: パスタ キャベツ もやし ニンニク 鷹の爪 グリコ ガーリッ...
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雲丹のパスタ クリームではなくサルサマリナーラで クリームで仕上げるよりも雲丹の...
材料: 生うに ミョウバンを使って無いもの サルサマリナーラ にんに...
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コラーゲンたっぷりの手羽先とビタミンC ブロッコリー を一緒に摂ることで 体内で...
材料: 手羽先 玉ねぎ にんじん キャベツ ブロッコリー 今回は冷凍...
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