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Snapdishの料理写真:新玉ねぎとえびの塩昆布マリネ。
新玉ねぎとえびの塩昆布マリネ
塩昆布のうまみとオリーブオイルが新玉ねぎにベストマッチ
材料: 新玉ねぎ えび 塩昆布 大葉 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:牛スネ肉のビーフシチュー
牛スネ肉のビーフシチュー
赤ワインで深い味わい 牛スネ肉が1番的してると思います
材料: 牛スネ肉 赤ワイン じゃがいも 玉ねぎ にんじん マッシュル...
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Snapdishの料理写真:残り物お野菜の彩りパスタ
残り物お野菜の彩りパスタ
すみませんm m慣れてなくて 調理時間は15分です
材料: スパゲティ くし切りかぼちゃ 斜め薄切りした白ネギ 豆苗 厚...
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Snapdishの料理写真:たまごとタマネギのサラダ、再び
たまごとタマネギのサラダ 再び
昨日も作ったけど これ好きなんです
材料: 卵 タマネギ マヨネーズ 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:焼きモッツァレラチーズ入り   クラムチャウダー・グリル野菜サラダ・いちじく
焼きモッツァレラチーズ入り クラムチャウダー グリル野菜...
今日は自画自賛許して めちゃくちゃおいしかった
材料: あさり 海老 ベビーホタテ 玉ねぎ 荒いみじん切り にんじん...
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Snapdishの料理写真:びんちょうまぐろのイタリアン ボンゴレ ガーリックトースト 白ワインItalian tuna bake quickly
びんちょうまぐろのイタリアン ボンゴレ ガーリックトース...
自宅でゆっくり夕食 びんちょうマグロをオリーブオイルでさっと焼き目を着けて バル...
材料: 備長マグロ クレイジーソルトなければ無しでも お手持ちの魚に...
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Snapdishの料理写真:アサリとインゲンの🍝
アサリとインゲンの
量が多い インゲンはもう少し大きく切ってもいいかな
材料: アサリ インゲン オリーブ油 ニンニク 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:ココナッツオイルでフリーカ入りカレーピラフ
ココナッツオイルでフリーカ入りカレーピラフ
ココナッツオイルとナンプラーでちょっとアジアンなカレーピラフ フリーカを少し入れ...
材料: 米 フリーカ 鶏肉 玉ねぎ なす ピーマン カレー粉 コンソ...
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Snapdishの料理写真:鰻のコロッケ
鰻のコロッケ
三島の 家さんの鰻重をおみやでいただき 枚だったので小分けして数回に分けて食べた...
材料: 鰻の蒲焼 角切り じゃがいも 玉ねぎ 粉山椒 フライ衣
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Snapdishの料理写真:塩レモン手羽中グリルで焼きました🍋
塩レモン手羽中グリルで焼きました
昨日のスペアリブと一緒に さかぽんの手作り塩レモンで 手羽中を漬けて グリルで焼...
材料: 手羽元 塩レモン
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Snapdishの料理写真:小魚のエスカベッシュ
小魚のエスカベッシュ
夏用に練習がてら作りました シーズンと共に徐々にドライな味付けにしていきます 笑
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:粗挽き肉の赤ワイン煮込み、ほうとうバージョン
nag
粗挽き肉の赤ワイン煮込み ほうとうバージョン
生のタリアテッレが買えず 見た目が似てるほうとうを買って上にのっけてみました モ...
材料: ニンニク 豚粗挽き肉 セロリ ニンジン タマネギ オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の唐揚げ  タルタル添え
鶏胸肉の唐揚げ タルタル添え
昨日からの予告登板 鶏胸肉を唐揚げにしました ゆみ姉さんの玉ねぎ甘酢漬けを入れた...
材料: 漬けダレ しょうゆ 酒 みりん にんにく すりおろし 一味
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Snapdishの料理写真:黒まぐろとアボガドの中華風サラダ
黒まぐろとアボガドの中華風サラダ
赤いマグロと緑のアボガド 山芋があるとイタリア風に見えたかもなぁ
材料: 黒まぐろ 刺身用の赤身 アボガド ごま油 醤油 ニンニク 生...
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