先日作った 手作りローズハムが余ったのでハムステーキにしました ハムの塩気とパイ...
材料: 手作りハム 生パイナップル ブルーチーズ
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先日 大量に作ったアイスクリームが消費できず 冷凍庫がパンパン なんか 使われへ...
材料: 強力粉450 水200 塩 5g アイスクリーム100g位
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今回はこんがりパンに乗せて サラダや チーズonして焼いたり 麺類と炒め合わせた...
材料: 牡蠣 下処理用 片栗粉 塩 オイスターソース にんにくスライ...
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ことこと煮込み料理 パンに合うもの 煮込みに合うパンをかんがえながら作りました
材料: 鶏もも肉 ほうれん草 生クリーム 白ワイン 水 カレー粉 小...
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毎年ボジョレーの日の定番メニューです 今年は牡蠣が大きかったから めちゃうまでし...
材料: 牡蠣 小麦粉 長ネギ 赤ワイン 醤油 みりん バルサミコ酢で...
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何度か実験して黄身には火が入らない方が好みなのでこの作り方になりました そしてマ...
材料: じゃがいも たまねぎ 牛乳 生クリーム コンソメ顆粒 ローリ...
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ほんとはオムレツの予定が子供達からの熱いリクエストに応えて 急遽とん平焼きに変更...
材料: 低脂肪乳or牛乳 じゃがいも 人参 玉ねぎ 鶏モモ肉 塩 こ...
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こんばんは お気に入りの配合です ヨーグルトを使ってふわふわしっとり キメが細か...
材料: バター 砂糖 卵 プレーンヨーグルト 無糖 塩 バニラエッセ...
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黒に勝てません 恐るべし 黒人参よ 色素で卵がグレーになって行く 笑 野菜類はコ...
材料: 根菜類 セロリの茎 お好み野菜 ニンニク ハーブ 煮オイル ...
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