加水率100 で チャバタ にチャレンジ 粉と水が同量で かなり水分の多い生地で...
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こんばんは 今日はハロウィン本番ですね 子供たちはサッカーの練習に行ってしまった...
材料: 牛乳 バター ドライイースト 練乳 砂糖 塩 強力粉 ココア...
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かなりテキトーな感じです あっという間に出来ちゃいます 夜19時半に帰って来て ...
材料: 水 バター 砂糖 塩 スキムミルク なくても可 ドライイース...
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生地だけでも美味しい醤油 黒糖でコクを出したチョコパンです 米粉と130度からの...
材料: 天然酵母中種 強力粉 米粉 黒糖 ココア バター 水 醤油 ...
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ゆっこさん お待たせしましたw とっても美味しい 自己満 w ミルクハース出来ま...
材料: 牛乳 塩 マーガリン ケーキ用の無塩 or無塩バター 三温糖...
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練乳入りのバターロールを焼きました 表面に気泡のポツポツが 調べてみたら これっ...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 練乳 砂糖 塩 溶き卵 牛乳...
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