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Snapdishの料理写真:初☆シャンピニオン~自家製酵母~
初 シャンピニオン 自家製酵母
奇跡的にいくつか傘がひらいてくれましたo o のっぺらぼうもいるんですけどね
材料: 準強力粉 自家製酵母 水 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:初心者でも焼けた🙌🙌🙌❤❤❤ドゥミ バゲット🍴
初心者でも焼けた ドゥミ バゲット
リーンなドゥミバゲット 誰も教えてくれなかった プロに近づくためのパンの教科書 ...
材料: 準強力粉 イースト 老麺 塩 水
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Snapdishの料理写真:ザ・カンパーニュ
ザ カンパーニュ
テーブルブレッド
材料: 準強力粉 リスドォル 全粒粉 細挽 ドライイースト 青サフ ...
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Snapdishの料理写真:牛モモとシャンピニオンのステーキ クリスピースパイスペパーがけ
牛モモとシャンピニオンのステーキ クリスピースパイスペパ...
友達にもらった上州牛で ちょっと焼きすぎたが マッシュルームのジュワッと水分でカ...
材料: 上州牛モモ 塩 マッシュルーム クリスピースパイスペパー オ...
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Snapdishの料理写真:シンプルで美味しい!カイザーゼンメル
シンプルで美味しい カイザーゼンメル
オーストリアで生まれたシンプルで美味しいカイザーゼンメルを焼いてみました バーガ...
材料: 強力粉 準強力粉 リスドォル 砂糖 塩 水 オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:《鍋部》土鍋deチャバタ
jo
鍋部 土鍋deチャバタ
水分たっぷりで 生地が柔らかいので 一度の移動だけで ゆっくり発酵の イタリアの...
材料: リスドォル 水 コントレックス 塩 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:【角食部1周年祭】原点はプレーン 基本のプルマン
角食部1周年祭 原点はプレーン 基本のプルマン
角食部1周年祭おめでとうございます 毎月角食を焼いてきましたが やはり上手く美味...
材料: 強力粉 イーグル ドライイースト 砂糖 上白糖 塩 蜂蜜 牛...
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Snapdishの料理写真:パンチがきいたあかりちゃんトースト👊
パンチがきいたあかりちゃんトースト
きのうの晩ごはん テキトーに作った茄子入りのミートソーススパゲティーと はじめは...
材料: あかり ピリ辛たらこふりかけ バター風味マーガリン オリーブ...
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Snapdishの料理写真:酵母 カンパーニュ
酵母 カンパーニュ
たまには カンパーニュのレシピ覚書 シンプル過ぎ と 言うか 成形を変えれば バ...
材料: 準強力粉 塩 酵母種 水 粉 1 1 水
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Snapdishの料理写真:ほたるいかの香り和え
ほたるいかの香り和え
さっぱりした顔して 梅とごま油のパンチ効いてます 簡単料理 おつまみ 野菜料理 ...
材料: ほたるいか ボイル 三つ葉 水菜 梅干し 白だし ごま油 塩
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Snapdishの料理写真:辛いけど病み付きの辛ウマ!*韓国風甘辛チーズ焼きそば*
辛いけど病み付きの辛ウマ 韓国風甘辛チーズ焼きそば
すっかり韓国風にハマった私 チーズトッポギを食べた時に その 辛いけど 甘味もし...
材料: 焼きそば麺 豚バラスライス キャベツ 長ネギ 胡麻油 お酒 ...
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Snapdishの料理写真:山食パン☆(1斤)
山食パン 1斤
今日は中学校の入学説明会でした 風も強く一段と冷え込んだ体育館 寒かったです 体...
材料: 強力粉 砂糖 塩 スキムミルク ドライイースト 水 牛乳の場...
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Snapdishの料理写真:塩もみ胡瓜と大根のキムチ和え
塩もみ胡瓜と大根のキムチ和え
脂質抜き修行僧食を続けている急性膵炎経験のあるうちの旦那 オレの友達からは 膵臓...
材料: 胡瓜 大根 キムチ シャンタン 塩 ごま油
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Snapdishの料理写真:キャラ弁☆梅雨弁「でかリボンのてるてる坊主とかたつむり」
キャラ弁 梅雨弁 でかリボンのてるてる坊主とかたつむり
ohayougozaimasu 今日は 関東地方梅雨入りにちなんで 梅雨弁 です...
材料: ご飯 塩 人参 海苔 ウインナー ハム サラスパ マスキング...
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