パン修行中  塩  のレシピと料理アイデア

フォカッチャは簡単だし材料を良くした分味が比例して良くなるのでなんの苦労もなく誰...

すりおろした人参を 本分たっぷり使いました 人参の自然な甘さがとっても美味しい ...

朝ごパン バケットサンド ローストビーフ スプライト ベジタブルマヨネーズ オー...

パン修行中の私は ホシノ天然酵母だと生地のベタベタが気になるのだけど この丸パン...

何度もボンパン焼きましたが 高さが出ない ボンちゃんの作り方をブログで完全に頭に...

初めて高加水パンを作ってみました ロティ オランさんのレシピ本からです いきなり...

明日から 新潟の実家に帰省してきます 母方のおばあちゃんとは一年以上会っていなく...

サザエボンちゃんからお土産にいただいた 石川の五郎島金時芋 このお芋美味しくて大...

おはようございます 2021 03 18 木 今日は 4 の予報です サンド用の...

実は 初めての ロールサンド そして 全て残りもの 麺棒で を軽く伸ばしたけど ...

午前中 居眠りしてしまい なんと2時間も一次発酵したのに いつもよりちゃんと出来...

何が大失敗かというと 成形する段階になって 塩を入れ忘れたことに気付きました ど...

おとついから天然酵母パンを作るも 酸っぱくて食べれず 只今修行中のサザエボンです...

水菜とレンコンのデリ風サラダ こんにちは いつも 早起きのgonta です 今日...