パン修行中  塩  のレシピと料理アイデア

おとついから天然酵母パンを作るも 酸っぱくて食べれず 只今修行中のサザエボンです...

いつもバケット修行に付き合ってくれている家族へ 上手く作れない時も 味がいまいち...

おはようございます 2021 03 18 木 今日は 4 の予報です サンド用の...

サザエボンちゃんからお土産にいただいた 石川の五郎島金時芋 このお芋美味しくて大...

午前中 居眠りしてしまい なんと2時間も一次発酵したのに いつもよりちゃんと出来...

すりおろした人参を 本分たっぷり使いました 人参の自然な甘さがとっても美味しい ...

フォカッチャは簡単だし材料を良くした分味が比例して良くなるのでなんの苦労もなく誰...

こんばんは 今 深夜ですが焼けました インコ夫人に酵母の起こし方や元種の作りかた...

朝ごパン バケットサンド ローストビーフ スプライト ベジタブルマヨネーズ オー...

パン修行中の私は ホシノ天然酵母だと生地のベタベタが気になるのだけど この丸パン...

水菜とレンコンのデリ風サラダ こんにちは いつも 早起きのgonta です 今日...

何が大失敗かというと 成形する段階になって 塩を入れ忘れたことに気付きました ど...

2022年最初のパン焼き リスドォル使用 外はカリッと中はじゅわ旨 今年も引き続...

今日焼きあがった マリンてんてーの塩パン マジソルなかったので レモンペッパーと...