おはようございま す 今日から早くも5月に突入っ キャーッ 今年ももうすぐ半分に...
材料: 湯種 強力粉 はるゆたか 熱湯 コンロでグラグラに沸かしたも...
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おはようございます 今朝は久しぶりに3日間寝かせた 湯種ちゃんを使って作りました...
材料: 湯種 強力粉 スーパーカメリヤ 熱湯 コンロでグラグラに沸か...
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美根子さーーーん 500投稿 おめでとうございます 一日遅れましたが 超 超 久...
材料: 強力粉 スーパーキング ホットケーキミックス ゲランドの塩 ...
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久しぶりにレーズン酵母起こしました 目分量で作ったら 割くらいあふれてしまいまし...
材料: 春よ恋 レーズン酵母液 牛乳 酵母液のレーズン きび砂糖 塩
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またまたヨーグルト酵母で ベーグル焼きました 今日は中に大豆のグラノーラ 入れち...
材料: 春よ恋 バイオレット きび砂糖 塩 ヨーグルト酵母 1 1 ...
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加水率70パーセントに挑戦 クープ クラスト 膨らみと微妙 帯割れは無かったけど...
材料: リスドォル ドライイースト モルトパウダー 塩 ぬるま湯 ひ...
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日々パン作りに励んでいます クープも思うように入るようになりました 楽しい これ...
材料: 抹茶 準強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 バター 牛乳 水
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ふわふわなロールケーキが出来ました ロールケーキの生地が上手く焼けるポイントは ...
材料: 卵白Mサイズ グラニュー糖 卵黄Mサイズ グラニュー糖 水あ...
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へたっぴぃな自家製ライ麦パンで一時期流行ったパン シュープリーズを作って見ました...
材料: 玉ねぎ 細か目のみじん切り マヨネーズ バター できれば有塩...
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ビーンさーん 電柱 あのー あのー 角食部に入部したいんすけど 角食に なりきれ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 牛乳 イースト バター 紅芋パウダー ブラ...
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さぁさぁ 先程投稿した修行バゲットがと っても美味しい ユキちゃんのラスクに変身...
材料: ラスクはユキちゃんのキッチンへ パンプディングはリリちゃんの...
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おはようございます 今日は久々にとってもいい天気で朝から凄く気持ちいい そんな休...
材料: 玉ねぎ にんにく バター 水 コンソメキューブ バゲットなど...
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