ローストした剥き栗の瓶詰めを使って ホクホク食感がくせになるグラタンを作りました...
材料: ローストした剥き栗 しめじ ベーコン 型に塗るオリーブオイル...
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皆さん暑いんでしょうねー 暑苦しいおかずで申し訳ありませんが 北海道寒いですー ...
材料: ひき肉 玉ねぎ 人参 キャベツ ピーマン 小町麩 ダシダ 胡...
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いつかのランチです 和風チキンカツのソースを ハンバーグにかけてロコモコ丼風に ...
材料: 合い挽き肉 玉ねぎ 高野豆腐 卵 ダシダ 胡椒 マヨネーズ ...
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以前どこかの料理番組で見たアレンジです 番組では葱ソースはかかってませんが 仕上...
材料: 焼き豆腐 豚ひき肉 酒 創味シャンタン パン粉 オイスターソ...
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ムカゴはクリームソースとよく合います 白ワインとの相性も良いです
材料: そば粉 水 鮭 舞茸 ムカゴ ホワイトソース 蜂蜜 塩胡椒 ...
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今日の夕御飯 節分なので鰯です 子供たちも食べやすいようにミンチにして照り焼きハ...
材料: 鰯 豆腐 玉ねぎ 卵 パン粉 生姜チューブ 塩コショウ お酒...
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お煮染めの時に型抜きした金時人参の切れ端と絹さやを鶏挽肉に混ぜてお揚げさんでぐる...
材料: 鶏挽肉 人参 絹さや 生姜 出汁醤油 うす揚げ パン粉 又は...
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こんにちは 秋頃まで旬の野菜と言えば茄子がありますが 味が淡白だからなのか食感が...
材料: なす 塩 豚バラ薄切り肉 塩 胡椒 アスパラ 天ぷら粉 水 ...
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ひじき きのこ 人参を混ぜ込んで 和風なタレをかけてヘルシーに仕上げました お肉
材料: 鳥ひき肉 芽ひじき 人参 生椎茸 タネ用 溶き卵 パン粉 塩...
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