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Snapdishの料理写真:鶏レバーの包み焼き
鶏レバーの包み焼き
甘辛煮 ペーストはクリアした鶏レバー 今回は新メニュー開拓してみました 一つ一つ...
材料: 鶏レバー パン粉 フェネルシード 玉ねぎみじん切り EXバー...
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Snapdishの料理写真:イワシのパン粉オーブン焼き
イワシのパン粉オーブン焼き
はじめての投稿
材料: イワシ ニンニク 玉ねぎ パセリ パン粉 オリーブオイル 塩...
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Snapdishの料理写真:オーブンでハンバーグの晩ごはん
オーブンでハンバーグの晩ごはん
オーブンでハンバーグと焼きトマト ポテトとキノコのグラタン 野菜スープ リンゴ
材料: 牛豚合挽き 玉ねぎ 卵 パン粉 牛乳 塩 胡椒 ナツメグ サ...
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Snapdishの料理写真:おもちと明太ポテトのみそグラタン
おもちと明太ポテトのみそグラタン
いただいたおもち 食べちゃわないとだめだったので おもちグラタン ソースとかかな...
材料: おもち じゃがいも コーン 焼きのり みそマヨソース みそ ...
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Snapdishの料理写真:グリルパンで"揚げないカニクリームコロッケ"
グリルパンで 揚げないカニクリームコロッケ
以前何かで見たもののアイデアを頂戴しました それはカニカマで作ってたんだけど う...
材料: サラダ油 パン粉 バター 玉ねぎ 微塵切り 薄力粉 豆乳or...
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Snapdishの料理写真:アジの香味パン粉オーブン焼き
アジの香味パン粉オーブン焼き
秋のアジは油が乗っててオーブンでサクフワに仕上がります
材料: アジ A パン粉 オレガノ あればパセリやバジル あらびき黒...
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Snapdishの料理写真:じゅんじゅわぁ〜パプリカの肉詰め
じゅんじゅわぁ パプリカの肉詰め
昔NZにいる時ルームシェアしているコと適当に作った思い出の一品 向こうはお米があ...
材料: パプリカ 豚ひき肉 キャベツ パン粉 牛乳 片栗粉 みそ コ...
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Snapdishの料理写真:鹿肉のカツレツ
鹿肉のカツレツ
ジビエです 新鮮な鹿のロース肉をいただいたので カツレツを作りました 薄切りにし...
材料: 鹿ロース肉 ブライン液 小麦粉 卵 パン粉 パルメザンチーズ...
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Snapdishの料理写真:ハンバーググラタン
ハンバーググラタン
父親の誕生日に作りました ハンバーグ グラタン
材料: ハンバーグのタネ 牛ひき肉 豚ひき肉 玉ねぎ 乾燥パン粉 牛...
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Snapdishの料理写真:牡蠣グラタン( ´ ▽ ` )🐚💕
牡蠣グラタン
生牡蠣の第2弾お届けもの で 今回はグラタンを作りました ベシャメルソースは手作...
材料: 殻付き牡蠣 ほうれん草かクレソン バター 市販か手作りベシャ...
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Snapdishの料理写真:煮しめ盛りだくさんの鶏肉ミートローフ
煮しめ盛りだくさんの鶏肉ミートローフ
お節の煮しめがもう少し残ってる 形と味を少し変えて今晩のおかずにしました それぞ...
材料: 煮しめ 鶏ミンチ 胸 モモ 卵 パン粉
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Snapdishの料理写真:ホッキ貝のガーリックオーブン焼き
ホッキ貝のガーリックオーブン焼き
貝とバターの相性は鉄板ですね
材料: ホッキ貝 ガーリックバター パン粉 パセリ 塩 ブラックペッ...
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Snapdishの料理写真:♯75 鶏胸肉のインパナータ♪
75 鶏胸肉のインパナータ
スキレットを使えばグッと豪華に見えるね
材料: 鶏胸肉 塩胡椒 薄力粉 溶き卵 パン粉 とろけるチーズ トマ...
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Snapdishの料理写真:スペアリブ ボジョレー・ヌーボーでマリネした香草パン粉焼き
スペアリブ ボジョレー ヌーボーでマリネした香草パン粉焼...
ボジョレー ヌーボー用に作ったけど 結局お気に入りのベスリュム でいただきました...
材料: 作り方に書いてます
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