ビタ のレシピと料理アイデア

魚が無いんで仕方なくスーパーで買ってきた カツオ半身 これは炙ってたたきにした ...

マゴチ釣り 根魚釣りが連続して中止となり 食う魚が無くなった 現在チルド状態で熟...

一昨日 小さな小さなワカサギとほのぼのとした一日を過ごしたイチでございますが あ...

本日の釣果より リリースしそこねた60センチの小さなヤズを一本 晩ごはんに捌きま...

わが家の定番のお刺身サラダです いつものように味付けは無し 各自各々 和洋中エス...

焼肉屋さんでの晩ごはん 家内の用事より中止となりまして 急遽僕が晩ごはんを作るこ...

遅くなりましたが初釣りに行ってきました 今回は家から車で10分という近場からの出...

本日の釣果 45cm頭にのソイ 匹 40cmくらいのアコウ キジハタ 1匹 20...

ビタ 身が生きている状態だ 死後硬直前のぷりぷりしたゴムのような身だ まあ 言い...

アコウです 学名はキジハタ ハタの仲間で最も美味いと言われている魚です 特筆すべ...

ビタ様のご活躍で みなさんのお宅で自家製塩こうじが すくすく育ってて 私も塩こう...

三連休最終日 昨日は近場でヒラメ狙いました 会社が見える距離です 実際には見えん...

鍋料理はたくさんのスープの中で色んな具材を入れて煮ますが この料理では少ない調味...

アミの塩辛 あちこちに配ってたらお返しにイトヨリ レンコダイ マゴチと多くの返礼...