皆さんこんばんは 今日はチャリで行ったスーパーの帰り 突如土砂降りになり スーパ...
材料: 鹿肉モモかたまり 塩 黒胡椒 ニンニクすりおろし 山ワサビ ...
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メイソンジャーサラダを作るときにでた 人参 大根 セロリの葉 バジルソースを作っ...
材料: セロリの葉 人参の皮やヘタの部分 その他冷蔵庫の野菜のお掃除...
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ビーフシチューのお肉のみを圧力クッカーで煮直した際に残ったスープを再利用 ビーフ...
材料: ズッキーニ ナス パプリカ 紫玉ねぎ ニンニク マッシュルー...
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コストコのプライムビーフ なかなか美味しいのよ 4枚重ねてクルクル巻いて冷凍して...
材料: コストコプライムビーフ 塩胡椒 おろしニンニク 小麦粉 焼い...
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先ほど紹介した和風ビーフジャーキーを漬け込んだ後のタレを有効利用して 牛丼にして...
材料: 先に紹介した和風ビーフジャーキーを漬け込んだ後のタレ 業務ス...
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私は炊飯器いや炊肉器 笑 でよくチャーシューを作ってますが いつも 保温 で調理...
材料: スペアリブ トマト缶 玉ねぎくし切り 人参乱切り マッシュル...
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おうちで 時間以内にできる王道 オーブンでローストビーフ ハロウィンパーティーな...
材料: 牛 赤ワイン バター レモン汁 にんにく はちみつ しょうゆ...
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ウィンナシュニッツェル ウィーン風仔牛のカツレツ 牛肉で作りました また なんち...
材料: 牛肉 OGビーフで十分 塩 胡椒 パン粉 パルメザンチーズ ...
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先週から 誕生日続きできょうは 次男の誕生日です 彼のリクエストは ハンバーグだ...
材料: 赤 白 ワインか日本酒 梅酒 水 トマトケチャップ ウスター...
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オージーやアメリカンなビーフで良かったのだけど 見つからず 和牛でゴージャスに ...
材料: 牛モモ肉ブロック 塩 コショウ またはクレイジーソルトなど ...
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学生時代 先生宅の裏庭のバーベキューで頂いたやつ トルティーヤだけ大量に用意して...
材料: 肉 オージービーフ 又はUS マリネ液 パクチー オリーブオ...
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