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私が勤めるバーの5周年記念メニュー です いわゆるロッシーニ風ステーキですが 即...
材料: 牛フィレ肉 フォアグラ 付け合わせの野菜 セルフィーユ 赤ワ...
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寮でリモート授業の娘にクリスマスご飯を送ってやろうと 初めてのローストビーフに挑...
材料: 牛もも肉 岩塩 黒胡椒 にんにく グレービーソース 赤ワイン...
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バレンタインに作ったビーフシチュー 次の日はホワイトソースを作って パスタグラタ...
材料: ビーフシチュー ホワイトソース バター 小麦粉 牛乳 コンソ...
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今日のお昼ごはんは ビーフシチューライス 圧力鍋を使い スネ肉 お野菜を柔らかく...
材料: 牛スネ肉 塩胡椒 ニンニク バター 玉ねぎ セロリ 人参 水...
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家族でパーティー ローストビーフ 和風だれ ビーフシチュー 海老のビスク タコの...
材料: 牛肉 もも 塩 胡椒 にんにく おろしと薄切り ローリエ ち...
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TDL ブルーバイユー レストラン風 コーンチャウダー ミッキープレート ツナサ...
材料: 鮭切り身 ハニーマスタード マヨネーズ とろけるチーズ 牛も...
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教えていただいた通り 日冷蔵庫でねかせました 低温調理器はもっていないので 炊飯...
材料: 和牛もも肉 にんにく 玉ねぎ 生胡椒 黒こしょう 岩塩 ソー...
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みなさ ん 明けましておめでとうございます 本年もよろしくお願いいたします 年末...
材料: 鹿肉 塩 黒こしょう 舞茸 玉ねぎ セロリ バター 赤ワイン...
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