北陸の夏獲れ甘エビを使った皿を3品考えました ANTIPASTO 甘エビの天ノ川...
材料: ラディッシュ 二十日大根 ブロッコリーの太茎 カリフラワーも...
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里帰りで使う大村市にある 長崎空港 帰省すると必ずターミナルで購入する郷土料理に...
材料: お米 ささがきごぼう 椎茸 薄焼き卵 サラダ海老 板かまぼこ...
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こんにちは 1つ前の投稿でお弁当に入っていた子和えです なかなか真鱈の子を見るこ...
材料: 真鱈の子 しらたき 人参 水 これ うま つゆ 砂糖 万能つ...
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いちじく ホワイトリカー 氷砂糖を漬け込んで2 月 色あせてしまったいちじく 食...
材料: 酒から取り出した いちじく 砂糖 味醂 水 レモン汁 パウン...
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雪で巣ごもりしつつ 七海子嬢のペッパーチーズケーキを思い出しながら 酒粕ティラミ...
材料: マスカルポーネ ゴルゴンゾーラ ドルチェ 生クリーム 白味噌...
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今年は筍がいつもより早いとお店の方が言っていました ほんと 桜の頃にはまだ高くて...
材料: 炊き立てご飯 甘酢 桜の花 塩気をとって あさりむきみ 人参...
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桜でんぶご飯で カリフォルニアロールを作って 丸い割り箸5本で お花型にしました...
材料: ご飯 すし飯 米酢 砂糖 塩 板海苔 桜でんぶ 鱈 砂糖 塩...
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おはようございます 私事ですが この投稿で500投稿目となりました お弁当のup...
材料: お米 酒 人参 椎茸 ごぼう 高野豆腐など 具材用調味料酒 ...
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本日 回目の世界の食卓探検隊による有志企画です 今日も夜勤だからナガマンに 置き...
材料: 油 豆腐 豚挽肉 生姜 にんにく 長ネギ 四川豆板醤 水 豆...
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