こんばんは 今日は大人用には鱈の塩麹漬けを焼いて 息子用のおさかな料理として こ...
材料: とれとれいわし いわしたたき身 お豆腐 ミックスベジタブル ...
- 2,286
- 155
- 13
- 3
- 保存
東北地方は 記録的な大雪にみまわれています 除雪は 気合いだけでは できません ...
材料: 肉汁ゼリー ガラスープ ゼラチン 熱湯 肉ネタ 豚ひき肉 長...
- 5,250
- 243
- 26
- 49
- 保存
- 6,050
- 80
- 1
- 6
- 保存
ユウキ食品さんの 化学調味料無添加のオイスターソース の モニターに当選しました...
材料: こまつな 胸肉 たまご プチトマト 化学調味料無添加オイスタ...
- 1,163
- 24
- 3
- 保存
- 9,629
- 83
- 6
- 9
- 保存
前に トマトの漬物に柚子胡椒ジュレをかけてるのを テレビで見たので 塩糀使ってや...
材料: トマト 塩糀 自家製でも液体塩こうじでも お湯 白だし 柚子...
- 5,236
- 146
- 5
- 40
- 保存
- 3,229
- 147
- 4
- 21
- 保存
少し前に作って 投稿し忘れてました 上善妙水の酒粕を頂いたので 酒粕を使ったお料...
材料: 鶏肉 モモ ムネ 手羽元 ポークでも 今回はムネ肉 ヨーグル...
- 3,424
- 124
- 15
- 22
- 保存
タコの食感と 海とフェンネルのさわやかな香りの一皿です イタリア人らしくスプーン...
材料: 米 洗わない 真蛸 フェンネル 細かくちぎる セロリ みじん...
- 5,126
- 119
- 13
- 4
- 保存
私は最初ナイフを使いましたが カジュアルなハンバーグプレイトになりました
材料: 挽肉 卵 牛乳 パン粉 玉ねぎ 塩コショウ パセリ ペンネか...
- 3,872
- 42
- 5
- 保存
昨日TVでグッチ裕三さんが紹介していた カンタンドリーチキンです 塩麹とカレー粉...
材料: 鳥もも肉 塩麹 カレー粉 オリーブオイル
- 5,882
- 178
- 7
- 13
- 保存
肉や魚をワインやフォンといった少量の液で蒸し煮にする料理です フォークだけで食べ...
材料: 豚肩肉 玉ねぎ にんにく にんじん エシャロット あれば 粗...
- 1,036
- 25
- 1
- 保存
