今夜は買い物せず 冷蔵庫の片付け兼ねて 久々にお母さんが作ってくれたような具沢山...
材料: 牛ひき肉 玉葱 じゃがいも ごま油 みりん 醤油 水 水溶き...
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残っていた春巻きの皮を使いたくて 半分に三角に切ってミニ春巻きに これで数を増や...
材料: 春巻きの皮 長芋 カニ風味かまぼこ 水 薄力粉 揚げ油 しょ...
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あっさりしがちな和食を銀タラでこってり和食にしました あと 大根の葉っぱと皮をリ...
材料: 大根の葉っぱ 大根の皮 出し殻こんぶ 出し殻かつお節 麺つゆ...
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だいこんステーキタワー を 作りたかったけれど 時間がなく この間の 梅の和風ス...
材料: 大根 ぶたひき肉 出し汁 醤油 あればニンニク醤油 梅干し ...
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いやぁ 炊飯器技 やめられません 笑 楽チンで こんなにも美味しいものが MIK...
材料: 鶏もも肉 液体塩麹 ブライン液 水 さとう 塩
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今夜はジンジャーチキンソテーを作りました デミグラスソースに生姜とお醤油を入れた...
材料: 鶏もも肉 生姜のすりおろし 醤油 サラダ油 デミグラスソース...
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今週もまた始まった がんばろ 今日の晩ご飯 新じゃがのテリテリ炒め ブリの塩焼き...
材料: 新じゃが 小さいやつ 醤油 砂糖 オイスターソース バターo...
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2時間マリネ液 momozailけいちゃんのハーブ塩 少し塩麹 ニンニクオイル ...
材料: とりもも肉 以下マリネ液 ローリエ あればローズマリー オリ...
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