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Snapdishの料理写真:雑な成型だけど美味い~♡ナッツとチョコのロールパン(*^^*)
雑な成型だけど美味い ナッツとチョコのロールパン
大好きなパン屋さんの一番人気 チョコパンに似せて作ってみました フランスパン用粉...
材料: リスドオル 準強力粉 強力粉 砂糖 塩 水 牛乳 オリゴ糖 ...
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Snapdishの料理写真:✳︎レーズンナッツスティック✳︎
レーズンナッツスティック
カリッカリの生地にレーズンの甘みとナッツの香ばしさがマッチング 手間と時間はかか...
材料: フランスパン用粉 塩 インスタントドライイースト 水 レーズ...
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Snapdishの料理写真:夏野菜のピッツァ
夏野菜のピッツァ
少量だとピザも簡単 ビニール袋一枚で仕込みます 学生時代ピザ屋でバイトしてたのに...
材料: インスタントドライイースト 砂糖 水 オリーブ油 フランスパ...
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Snapdishの料理写真:フォカッチャ男爵
フォカッチャ男爵
蒸した男爵を生地に練り込んだパン
材料: フランスパン用粉 砂糖 塩 ドライイースト 水 男爵いも オ...
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Snapdishの料理写真:手作り♡塩ミルクバターロール。今回はリッチバージョン♡
手作り 塩ミルクバターロール 今回はリッチバージョン
昨日は夜な夜なバターロールを焼きました だいぶ前にupした塩ミルクバターロールか...
材料: フランスパン用の粉 代用方法は作り方に記載 スキムミルク 三...
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Snapdishの料理写真:バゲット・ホームベーカリーver.
バゲット ホームベーカリーver
久々バゲット バタバタ忙しくて 捏ねと一次発酵をHBにお任せしてみました レシピ...
材料: フランスパン用粉 塩 赤サフ 水
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Snapdishの料理写真:手作り♡バジル食パンdeきんぴらごぼうのホットサンド。
手作り バジル食パンdeきんぴらごぼうのホットサンド
佐倉さん Hajimeさん 遂に 作りましたよー きんぴらごぼうサンド 艸 しか...
材料: 水 太白胡麻油orオリーブオイル 塩 粗塩など 三温糖or砂...
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Snapdishの料理写真:捏ねないパン・ド・カンパーニュ
捏ねないパン ド カンパーニュ
捏ねないのに パンが出来るって最初はちょっと信じられないかもしれないですが 是非...
材料: フランスパン用粉ナポレオン 400g 塩 8g ドライイース...
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Snapdishの料理写真:オニオングラタンスープ
オニオングラタンスープ
寒い日だったので 玉ねぎいっぱい使った オニグラスープ作ってみた 後日ミンに オ...
材料: 玉ねぎ コンソメスープの素 フランスパン ピザ用チーズ 粉チ...
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Snapdishの料理写真:バジルとトマトのプチフランス
バジルとトマトのプチフランス
先日作ったバジルペーストで早速パン焼きました 生地にもフィリングにもバジルペース...
材料: 強力粉 薄力粉 トマト酵母種 塩レモン 甘麹 酵母に使ったミ...
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Snapdishの料理写真:小麦胚芽入り❤️ヴィエノワナチュール✨
小麦胚芽入り ヴィエノワナチュール
おはようございます 今日は ヴィエノワナチュールで朝食です 元々はバゲットのよう...
材料: 準強力粉フランス 小麦胚芽 塩 卵 牛乳 水 卵 牛乳 水合...
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Snapdishの料理写真:捏ねずにレンジ発酵でめちゃめ簡単♪ベーコンチーズのフーガス♪
捏ねずにレンジ発酵でめちゃめ簡単 ベーコンチーズのフーガ...
こんばんは 四国地方の梅雨ってまだあけてなかったんですね 道理でずっと雨な訳だわ...
材料: 水 オリーブオイル ドライイースト 砂糖 きび砂糖使用 塩 ...
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Snapdishの料理写真:プチバターフランスパン
プチバターフランスパン
いつものバターロール生地ではなく フランスパン用のお粉で バターを巻き込んでみま...
材料: リスドォル ドライイースト 仕込み水 砂糖 塩 巻き込み用バ...
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Snapdishの料理写真:パン・ヴィエノワ☆
パン ヴィエノワ
今日のパンはヴィエノワ 赤サフ使用    粉 フランス 準強力粉 明日の朝食用で...
材料: 準強力粉 塩 砂糖 スキムミルク 赤サフ 卵黄 水 バター
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