関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:サーモンと帆立のマリネを季節野菜と共にグラスにとじこめて
サーモンと帆立のマリネを季節野菜と共にグラスにとじこめて
ロゼット センチュリーコート 丸の内 の鏡 智行 シェフ考案レシピをご紹介 o ...
材料: サーモン 帆立貝 魚介の下準備用 塩 胡椒 レモン果汁 オリ...
レシピをチェック
  • 14,536
  • 126
  • 1
  • 8
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏肉のローズマリーハンバーグ🌿
鶏肉のローズマリーハンバーグ
この季節になると新芽が出て良い香りがするハーブ達 v お弁当用のハンバーグ 作り...
材料: 鶏挽肉 塩麹 卵 パン粉 粗挽き黒胡椒 白ワイン ローズマリ...
レシピをチェック
  • 12,688
  • 233
  • 18
  • 34
  • 保存
Snapdishの料理写真:☆シリアルにチョコまぶして固めたオヤツ☆
シリアルにチョコまぶして固めたオヤツ
おはようございます ヘクセンハウス完成しました 写真撮ってないので UPは夜にで...
材料: 板チョコ コーンフレーク お好きなナッツ ドライフルーツ
レシピをチェック
  • 4,314
  • 74
  • 4
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:ロータスカラメルビスケットで♪簡単レアチーズケーキ♪
ロータスカラメルビスケットで 簡単レアチーズケーキ
昔から簡単で子供やお友達にも好評でよくしています ロータスカラメルビスケットを細...
材料: ヨーグルト クリチ 砂糖 レモン汁 カラメルビスケット
レシピをチェック
  • 4,953
  • 250
  • 33
  • 25
  • 保存
Snapdishの料理写真:食パンでタルギ風ケーキ
食パンでタルギ風ケーキ
昨年の今頃も作ったなぁ タルギケーキ と思いだして食パンと水切りヨーグルトで い...
材料: 食パン6枚切り いちご小ぶりがいいかな ヨーグルト プレーン...
レシピをチェック
  • 1,469
  • 128
  • 1
  • 12
  • 保存
Snapdishの料理写真:大好きなライ麦カンパーニュ♡ナッツ・ドライマンゴー・ホワイトチョコ入り( •ॢ◡-ॢ)-♡
大好きなライ麦カンパーニュ ナッツ ドライマンゴー ホワ...
モチっとしたこの生地 ほのかに香るライ麦 このカンパーニュが大好きです プレーン...
材料: 準強力粉 ライ麦粉 全粒粉 イースト 水 塩 ハチミツ 水 ...
レシピをチェック
  • 12,736
  • 292
  • 46
  • 58
  • 保存
Snapdishの料理写真:人生初ベーグルは♬コーングリッツのベーグル♪
人生初ベーグルは コーングリッツのベーグル
今日はお休みだったから 午後からベーグルに初トラーーーイ クルクル は苦手やしモ...
材料: 強力粉270 コーングリッツ30 砂糖12 塩4 イースト3...
レシピをチェック
  • 4,406
  • 348
  • 83
  • 76
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ミッドナイト キッチン

今宵はドイツ料理です。
銀英伝風に🤣
↓
((*`・ω・)ゞ  Prosit‼️🥂

[メイン料理]
シュニッツェル(挽肉版)
※但し、注釈を御参照下さい。

ほぼ引用レシピ通りですが、
材料や香辛料/仕上げ等を、
狸は多少変更しております。
※レシピ欄に記載

ちな、レシピ欄を更新しますた。
( ・∀・)ノ

                    
[サイドメニュー/付け合わせ]

バジルのオイルパスタ
(大蒜醤油風味)

フライドポテト
(肉油+オリーブ油で揚げ焼き)

胡瓜の酢漬け
(ピクルス)

[サラダ]
ザワークラウト
(ドイツ製市販/無化調 無添加)

メイン用のタレとしてサルサ
(狸特製サルサ/無化調 無添加)

[注釈]
※シュニッツェルとは皆様既知の通り、
元来的には薄肉のカツレツを指します。
地方的に古典レシピとして
同名料理の挽肉版が見れる様ですが、
其れは、日本で言うパン粉を使用した
ミンチカツ的な物と思われます。

ミンチカツ版レシピ
https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/

[今回の引用レシピ]
高価なステーキよりも1000倍美味しい! ひき肉の絶品レシピ
https://youtu.be/KHXLacrlIdQ

今回此方の引用先のレシピは
作られた方のオリジナルで
ハンバーグ状な料理だと思います。
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
レシピをチェック
  • 990
  • 115
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:♯528 簡単ベーグル♪
528 簡単ベーグル
茹でる手間を省いてムッチリベーグル 朝ご飯 お昼ご飯 おやつ ベーグル ハロウィ...
材料: 強力粉 春よ恋 ドライイースト 砂糖 塩 ぬるま湯 ブラック...
レシピをチェック
  • 1,183
  • 17
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:クリスマスアイシングクッキー☆2013
クリスマスアイシングクッキー 2013
ようやくできたアイシング お世話になった方々に配りたかったので 大量につくりまし...
材料: バター ブラウンシュガー キャラメルクリーム 卵 薄力粉
レシピをチェック
  • 13,859
  • 318
  • 12
  • 24
  • 保存
Snapdishの料理写真:炊飯器でカフェオレバナナケーキ♡
炊飯器でカフェオレバナナケーキ
抹茶でする予定だったんですけど 家にカフェオレがたくさんあったのでこっちでしてみ...
材料: ホットケーキミックス 豆乳 マーガリン バナナ ブレンディス...
レシピをチェック
  • 3,811
  • 52
  • 19
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:フレンチトースト
フレンチトースト
トッピングはホイップバター メイプルシュガー ハチミツに 少しの塩を振るとアクセ...
材料: 古いバケット 卵 砂糖 牛乳 生クリーム バニラオイル
レシピをチェック
  • 16,252
  • 297
  • 45
  • 24
  • 保存
Snapdishの料理写真:愛犬《ゆず》のお誕生日ケーキ🎂(記録用)
愛犬 ゆず のお誕生日ケーキ 記録用
ケーキは毎年作ってきましたが 今までは写真だけ撮って後は人間で食べていました 今...
材料: さつま芋 かぼちゃ 裏ごし 人参 型にしてレンチン 冷凍枝豆...
レシピをチェック
  • 4,823
  • 97
  • 4
  • 12
  • 保存
Snapdishの料理写真:TOFU MEAT で肉みそ
TOFU MEAT で肉みそ
いただいたTOFU MEAT プレーンで肉みそを作りました コチュジャンも入れた...
材料: トーフミート 長ねぎ ごま油 味噌 豆板醤 砂糖orはちみつ...
レシピをチェック
  • 372
  • 68
  • 1
  • 1
  • 保存