私が勤めるバーの5周年記念メニュー です いわゆるロッシーニ風ステーキですが 即...
材料: 牛フィレ肉 フォアグラ 付け合わせの野菜 セルフィーユ 赤ワ...
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油と相性の良い茄子をニンニクとオリーブオイルで揚げ焼き でも油のカロリーがという...
材料: 茄子 4本 にんにく1かけ 食べるラー油 または赤唐辛子 少...
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私がバターと生クリームを料理に使うのが苦手なので うちのシチューやクリームパスタ...
材料: 玉ねぎ ベーコンやソーセージなど オリーブオイル 米粉 牛乳...
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焼きおにぎりがあるなら焼きお寿司も やってみよう ってチャレンジ 細い俵型に握っ...
材料: 酢飯 ベーコン オリーブオイル 粉チーズ ブラックペッパー ...
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甘酒の素を使ってクリーム煮に 甘酒の素使うと濃厚さが増すから 淡白な白菜に合わせ...
材料: 白菜 ベーコン 玉ねぎ しめじ ニンニクみじん切り バター ...
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しゃっきりした歯ごたえと ほろりとした苦み 春の恵みを存分に楽しんでね
材料: 菜の花の煮びたし 菜の花 塩 麺つゆ 倍希釈 麺つゆ 倍希釈...
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マヨサラダにチーズのコクをプラス で 旨みがグーンとUP おつまみにもなる お惣...
材料: バゲット じゃがいもを cmの角切り 塩 じゃがいも茹で用 ...
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手軽にパッと作れちゃうw ひと手間のお焦げが スープにコクをプラス 甘さも増しま...
材料: 新 キャベツ 新 玉ねぎ ソーセージに切れ目を入れる オリー...
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若干焦げた セールスが来たりするからぁ インターホンで断わってるのにぃ そろそろ...
材料: 卵 ベーコン 枝豆 じゃがいも 玉ねぎ 人参 コンソメ 顆粒...
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やっと揚げ物成功した お肉はベーコンのみ 里芋は 芋の中で1番カロリーが低いらし...
材料: 里芋 ベーコン 玉ねぎ 小麦粉 パン粉 たまご 塩 こしょう
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