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Snapdishの料理写真:豚白モツでトリッパ  モッツァレラ入りアランチーニ  手作りリエットなどで家呑み
豚白モツでトリッパ モッツァレラ入りアランチーニ 手作り...
フランスワインにイタリア料理 本来はハチノス 牛の胃 で作るトリッパを豚の白モツ...
材料: 豚バラ肉 セロリの葉先 玉ねぎ 白ワイン ローリエ 塩 ブラ...
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Snapdishの料理写真:ひと口しいたけのパプリカムースサンド
ひと口しいたけのパプリカムースサンド
ハロウィン的な ムースゆるすぎた ひと口しいたけ パプリカムース
材料: ひと口しいたけ ムース パプリカ コンソメ 塩 ゼラチン 生...
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Snapdishの料理写真:鶏肉とオクラとかぼちゃのイエロータイカレー
鶏肉とオクラとかぼちゃのイエロータイカレー
かぼちゃの皮をミキサーでペーストにして チキンカレーに入れました イエローカレー...
材料: かぼちゃの皮 牛乳 鶏むね肉 生姜 ローリエ 輪切り唐辛子 ...
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Snapdishの料理写真:フムス
フムス
ひよこ豆とタヒニのディップ クミンが効いています ニンニクは使いません
材料: ひよこ豆 戻して茹で薄皮を取り除く 1カップ タヒニ 白ごま...
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Snapdishの料理写真:紫キャベツとシャドークイーンなどの優しいベジタブルポタージュ🌿
紫キャベツとシャドークイーンなどの優しいベジタブルポター...
胃疲れしやすい時期は 野菜をたっくさん使ったポタージュで胃を温めて 見た目の割に...
材料: 紫キャベツ シャドークイーンなどのジャガ芋 人参 ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎのチーズ味噌ポタージュスープ🎶
新玉ねぎのチーズ味噌ポタージュスープ
ひかり味噌さんよりいただいた円熟こうじ味噌を使って作ったポタージュスープです 新...
材料: 新玉ねぎ 水 冷ご飯 とろみ用 牛乳 豆乳 円熟こうじ味噌 ...
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Snapdishの料理写真:アレンジで一段とうまくなったイエロータイカレー
アレンジで一段とうまくなったイエロータイカレー
タイカレースキだけど だいたいえびエキス入ってて食べれない T T でもKALD...
材料: イエロータイカレー 鶏胸肉 ヨーグルト カレー粉 塩コショウ...
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Snapdishの料理写真:『アボカド豆腐クリーム☆梅豆腐クリーム』
アボカド豆腐クリーム 梅豆腐クリーム
我が家定番の 豆腐ベースのクリームデップ
材料: 絹ごし豆腐 アボカド 梅干し クリームチーズ 梅酢 あれば ...
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Snapdishの料理写真:山形産ぶなしめじと鶏肉、かぼちゃのグラタン
山形産ぶなしめじと鶏肉 かぼちゃのグラタン
カロテンが取れるように かぼちゃをくりぬいた器に鶏肉 しめじ ブロッコリーとソー...
材料: かぼちゃ 牛乳 ホテルマーガリン 塩 鶏胸肉 しめじ ブロッ...
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Snapdishの料理写真:パテドカンパーニュ
パテドカンパーニュ
アポーリアのテリーヌ型で 今回はレバー無しにしました 冷凍保存可能なのでお酒のア...
材料: 豚肩ロースかたまり 豚ロースかたまり 豚ひき肉 卵 すりおろ...
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Snapdishの料理写真:あったか〜い鶏白湯うどん☻
あったか い鶏白湯うどん
小田急OXでものすごく威勢のいいうどん移動販売のおじさんに遭遇してつい買っちゃっ...
材料: うどん 手羽先 ネギ 生姜 生米 お好きな出汁 塩 酒
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Snapdishの料理写真:鶏レバーペースト&自家製フランスパン
鶏レバーペースト 自家製フランスパン
鶏レバーのパテ 玉ねぎ 人参やスパイスやハーブを使い香り豊かです 貧血予防の為に...
材料: 鶏レバー 玉ねぎ微塵切り 人参微塵切り ローレル ローズマリ...
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Snapdishの料理写真:⭐✨シナモンチョコ⭐✨⭐✨
シナモンチョコ
今日は仕事が早く終わったので 平日なのにパン焼きました 大好きなシナモン味のパン...
材料: 強力粉 薄力粉 はちみつ 練乳 無塩バター 塩 ドライイース...
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Snapdishの料理写真:白玉だんごと黒玉だんご
白玉だんごと黒玉だんご
白と黒 黒胡麻を練り込んで作ってみました きなこと小豆のトッピング マルコメさん...
材料: 白玉粉 水 黒胡麻ペースト キウイ ゆであずき きな粉 糀甘...
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